Hozzávalók a linzer tésztához:
28 dkg liszt
20 dkg Rama margarin
8 dkg porcukor
4db tojássárgája
1 csg. vaníliás cukor
A töltelékhez:
rumos meggy szemek-lekvár
4 tojásfehérje
20 dkg porcukor
1/4 citrom leve
20 dkg darált dió
Továbbá:
28 db kosárka tésztasütő
A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze.
A tojásfehérjéket a cukorral,citrom levével verjük kemény habbá.
Majd keverjük bele a darált diót.
A tésztasütő formákat béleljük ki vékonyan a linzer tésztával,tegyünk az aljába 1 szem meggyet vagy 1 csepp lekvárt,de mind kettő mehet bele.
A diós habból kis halmokat teszünk rá és világosra sütjük.
A vajat és a kakaót jól kikeverjük, a darált dióval együtt.A darált kekszet egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a kakaós keveréket.Leöntjük a rummal,málnaszörppel és a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát lereszelem, összekeverem a cukorral, és állni hagyom fél órát.......... Kinyomkodom a levét nagyjából, belekeverem a fahéjat, és a diót. A tészta hozzávalóit összegyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojásokkal és a vajjal keverd habosra. A lisztbe szórd bele a sütőport és a kakaóport. Add hozzá a baracklekvárt és a tojásos masszát, majd az egészet keverd simára. Aká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű