8 db tojás
12 evk cukor
13 evk liszt
2 csomag vaníliás cukor
4 dl tej
25 dkg ráma
12 dkg porcukor
1 tk sütőpor
4 dl tejszín
8 tojásfehérjét , 8 evk cukorral habbá verünk, 8 evk lisztebe belekeverjük a sütőport, majd a két anyagot összekeverjük óvatosan. Világos barnára sütjük, ez lesz a tészta alapja.
A krém megy a tetejére:
8 tojássárgáját, 4 evk cukrot , 5 evk lisztet és a vaníliás cukrot a 4dl tejben felfőzzük. ( sűrűre) A rámát 12 dkg porcukorral habosítjuk és a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk.
Ennek a tetejére kenjük a felvert tejszínt.
Csokireszelékkel, színes cukorkával, vagy kapókorral díszítjük.
Hamar fogy, vigyázat ! :)
A tésztát előző nap állítjuk össze. A mézet és a margarint összeolvasztjuk, amíg a margarin el nem olvad. A liszthez hozzáadjuk a mézes fűszert, szódabikarbónát, porcukrot. Jól e...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz olvadt csokit beleöntjük a tojásba, jól összekeverjük és 12 dkg lisztet adunk hozzá. Papírral bélelt kis tepsibe öntjük. Vagy a 26 cm átmérőjű karikás csatos tortaformába. 180...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű1. Összekeverjük egy tálban a lisztet, zabpelyhet, sót, cukrot, szódabikarbónát, reszelt narancshéjat, majd felolvasztjuk a vajat és hozzákeverjük a mézet, és picit összemelegítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűbu
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű