50 dkg háztartási keksz
20 dkg darált dió
4 dl tej
20 dkg porcukor
5 dkg kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
1 cl rum
20 dkg vaj
2 cl rum aroma
A háztartási kekszet apró darabokra törjük, majd belekeverjük a diót.
A vajat, porcukrot, vaníliás cukrot, kakaóport gőz fölött, sűrű sziruppá főzzük.
A kész sziruphoz hozzáadjuk a rumot.
A diós kekszre öntjük a masszát.
Frissen tartó fóliát, ízlés szerint megszórjuk pici kókusszal.
Ráterítjük a masszát, szorosan feltekerjük, és henger alakúvá formázzuk.
Hűvös helyen, 1-2 órán át lehűtjük.
Felszeletelve tálaljuk.
1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a cukor felét kemény habbá verjük. A sárgáját, a vizet és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A datolyát egy órára vízben áztatjuk. Mixerben (aprításra alkalmasban) eloszor összeőröljük a diót, majd hozzáadjuk a leszürt mandulát és a kakaót. (ha kicsit túlzásba estünk vo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásoshoz kell: 3 db tojás, 60 g cukor, 60 g liszt ½ csomag sü...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű