1,5 dl kókusztej
1 tk. eritrit
15 g chia mag
170 g málna
Az eritritet elkeverem a kókusztejjel és egy kisebb, tetővel rendelkező üvegbe öntöm. Hozzáadom a chia magot és hűtőbe teszem előző este, hogy a szemek megduzzadjanak. Reggel megkeverem, hogy az esetleg összetapadt magok szétváljanak. Délutánra tökéletesen besűrűsödik, hozzáadom a málnát. Nyami
Tipp• A kókusztej, az eritrit és a chia mag nem számolós, ha nagyobb adagra vágyunk, nyugodtan megduplázhatjuk a mennyiséget. Kivéve a gyümölcsöt.
Ez a mennyiség 18 gramm gyors felszívódású szénhidrátot tartalmaz, ami pont 1 uzsonnára való adag. A gyümölcs gyors felszívódású, reggelire semmiképpen ne fogyasszuk, mert ekkor a szervezet inzulinérzékenysége még nagyon alacsony.
A túrót jól dolgozzuk össze a tojások sárgájával, a cukrokkal, a sóval, a szódabikarbónával, és a búzadarával. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és adjuk a túrós masszához. 1...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Serpenyőben megpirítjuk a kókuszreszeléket és a szezámmagot, külön-külön. A zabpelyhet, zabkorpát összekeverjük a sütőporral, a sóval, és a szódabikarbónával. A vajat felolvaszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A diót daráld meg, de nem kell finom szeműre őrölni, legyenek benne nagyobb szemek is. Keverd el a kakaóval, sóval és az édesítővel. Keverd hozzá a tojásfehérjéket, nem kell felver...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű