1,5 dl kókusztej
1 tk. eritrit
15 g chia mag
170 g málna
Az eritritet elkeverem a kókusztejjel és egy kisebb, tetővel rendelkező üvegbe öntöm. Hozzáadom a chia magot és hűtőbe teszem előző este, hogy a szemek megduzzadjanak. Reggel megkeverem, hogy az esetleg összetapadt magok szétváljanak. Délutánra tökéletesen besűrűsödik, hozzáadom a málnát. Nyami
Tipp• A kókusztej, az eritrit és a chia mag nem számolós, ha nagyobb adagra vágyunk, nyugodtan megduplázhatjuk a mennyiséget. Kivéve a gyümölcsöt.
Ez a mennyiség 18 gramm gyors felszívódású szénhidrátot tartalmaz, ami pont 1 uzsonnára való adag. A gyümölcs gyors felszívódású, reggelire semmiképpen ne fogyasszuk, mert ekkor a szervezet inzulinérzékenysége még nagyon alacsony.
A lisztet, a tojásokat és a sót egy nagyobb edénybe tesszük, majd lassan és kisebb adagokban hozzáadjuk a tejet, miközben folyamatosan keverjük, habverővel, vagy mixerrel. Ezután j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgákat az eritrittel, a vaníliával,a kókuszolajjal és citromlével kikeverjük. A kókuszlisztet és kókuszőrl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű