Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

A cukormassza (fondant)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 csomag zselatin (Dr.Oetker)
6 ek víz
1 ek margarin
2 ek méz
1 kg porcukor, vagy amennyit felvesz

Elkészítés:


A porcukrot átszitáljuk (én a Koronás porcukrot használom).
Kb. fél kilónyi porcukrot tegyél egy keverőtálba, és csinálj lyukat
a közepébe. A zselatint keverd el a vízzel, vízgőz fölött melegítsd fel,
mikor már jó forró tedd hozzá a margarint és a mézet, majd kavargasd
addig míg teljesen el nem olvad benne. Öntsd a porcukros edénybe, majd
kanállal kavard jól össze. Mikor jól összekavartad, akkor adagold a
többi porcukrot is hozzá egy evőkanállal, ha már nem tudod kanállal kavarni
tedd ki porcukorral meghintett munkalapra és gyúrj bele annyi porcukrot,
hogy ne ragadjon a munkapulthoz, sem a kezedhez.
csomagold be fóliába, és felhasználás előtt minimum 6 órát pihentesd.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dini
Bögrés meggyes, barackos süti
Bögrés meggyes, barackos süti

A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a tejet és az olajat. Egy tálba egy kis lisztet teszünk, és megforgatjuk benne a meggyet. barackot Kiolajozott, z...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Birsalmás pite
Birsalmás pite

A birsalmát egy konyhai törlőkendővel áttöröljük. Az almát megmossuk, négy részre vágjuk, meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk és ferdén felszeleteljük. Az almaszeleteket vízzel, c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sára
Citromos-mákos kevert süti
Citromos-mákos kevert süti

tot egy keverőtálba öntjük, hozzáreszeljük a citrom héját, belefacsarjuk a levét, majd az összes többi alapanyagot hozzáadjuk, és egy kézi habverővel simára keverjük. Sütőpapírr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Brownie
Brownie

◾️A tojásokat az eritrittel habosra keverjük. ◾️A 90 g csokit a vajjal felolvasztjuk, picit kihűtjük, és a tojáshoz csurgatjuk. ◾️Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a sót. ◾️...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk