Bármilyen mirelit gyümölcs (málna, eper, szeder, stb.) félig felolvasztjuk kb. 20 dkg
ízlés szerint vanilliás cukor
2 tojás fehérje
Botmixerrel nagyon gyorsan felhabosítjuk, kb. 10 perc.
Azonnal fogyasztjuk.
A tojásokat a porcukorral habosra verjük robotgép segítségével. Addig keverjük, amíg nagyon jó tartású habot kapunk. Ez eltarthat akár 15 percig is, de megéri, mert így nem esik ös...
Elkészítési idő: 1,5 óraAz egész tojásokat habosra kevertem az édesítővel együtt, amikor már jó habos lett, picit megnőtt a térfogata, akkor keverés közben hozzáadtam 3 evőkanál frissen forralt vizet és t...
Elkészítési idő: 30 perc