menu

Családireceptkönyv.hu

Holland szelet


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
6 dkg margarin
16 dkg porcukor
2 tojás
1 tk szódabikarbóna
4 ek olvasztott méz
1 dl tejföl (kb)
Krémhez:
6 dl tej
6-7 púpos ek liszt
1 púpos ek kristálycukor
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
kakaópor
2 cs vaníliás cukor
baracklekvár
Mázhoz:
18 dkg margarin
18 dkg porcukor
1 cs főzés nélküli puncs pudingpor
2 ek tej

Elkészítés:


Elkészítése:

A tésztához valókat összegyúrjuk és négy lapot sütünk. 6 dl tejjel, 6-7 ek liszttel, 1 ek kristálycukorral főzött krémet készítünk.

25 dkg porcukrot és 25 dkg margarint kikeverünk, majd a két krémet összekeverjük és kétfelé vesszük, egyikbe kakaóport, a másikba 2 cs vaníliás cukrot teszünk.

A töltés menete: mézes lap – kakaós krém – mézes lap – baracklekvár – mézes lap – fehér krém – mézes lap – máz.

A mázhoz a margarint, a porcukrot, a tejet, és a főzés nélküli puncs pudingport gőz felett addig keverjük, amíg el nem kezd sűrűsödni, majd melegen a tészta tetejére simítjuk. Másnap szeleteljük.

Holland szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Judit
Tiramisu - málnásan
Tiramisu - málnásan

A málnaszörpöt 2 evőkanál vízzel felhígítjuk, majd megmártjuk benne a babapiskótákat. A hideg tejszínt kemény habbá verjük és hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a mascarponét, a 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta liszt nélkül
Palacsinta liszt nélkül

A zabpelyhet robotgéppel összedolgozzuk, vagy ledaráljuk. A tojássárgáját kikavarjuk az édesítőszerrel, az olajat hozzáadjuk, majd felöntjük a tejjel és beledolgozzuk a zabpelyhet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: brigz
Sütés nélküli túrótorta (tücsökbogár)
Sütés nélküli túrótorta (tücsökbogár)

Előző nap elkészítjük a gyümölcsös réteget.Az édesítővel és vaníliával közepes lángon 10 percig főzzük. Hozzáadjuk a zselatint és addig tartjuk még a lángon, folytonos keverés közb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fondant
Fondant

A vizet felrakjuk a tűzhelyre, felolvasztjuk benne a zselatint, ha picit gyöngyözik lehúzzuk, hozzáadjuk a mikróban felolvasztott kókuszzsírt, és a mézet. A porcukor kb. felét, CMC...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk