25 dkg. darált keksz,
egy pici rumaroma,
3 db. alma,
1 l tej,
2 csomag vaníliás pudingpor, /főzős/
cukor-ízlés szerint,
egy marék kókuszreszelék.
A darált kekszet annyi tejjel és egy kicsi rumaromával keverem össze, hogy egy könnyen dolgozható masszát kapjak. A felét belenyomkodom az edénybe. Az almákat megpucolom, szeletekre vágom és megfőzöm ha kész, szűrőkanálba teszem lecsöpögni.
A pudingporokat a maradék tejben megfőzöm belekeverem a kókuszreszeléket , cukrot és hagyom hűlni.
Az edénybe lévő kekszet telerakom főtt almával, rá a puding fele,arra megy a darált keksz és tetejére a maradék puding.
Hűtőbe teszem, hogy megdermedjen, majd vékonyan meghintem egy kis fahéjjal.
Jó étvágyat kívánok.
Először a krémet készítem el, mert annak hűlnie kell majd. A vajat kockákra vágom, habosra kevertetem a robotgéppel, majd megy bele a cukor. Amikor a cukor már elkeveredett a vajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozzuk, a magházakat eltávolítjuk és először szeleteljük, majd kisebb kockákra vágjuk a gyümölcsöt. A cukorral, a vaníliával és a fahéjjal 15-20 perc alatt félpuhá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
De!! Mielőtt a pudingot beleöntenénk, el kell készíteni a tojáshabot!!!! Természetesen akkor ha nincs segítségünk, mert ha van mehet párhuzamosan a dolog!! 8 db. tojásfehérjét csi...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes