25 dkg. darált keksz,
egy pici rumaroma,
3 db. alma,
1 l tej,
2 csomag vaníliás pudingpor, /főzős/
cukor-ízlés szerint,
egy marék kókuszreszelék.
A darált kekszet annyi tejjel és egy kicsi rumaromával keverem össze, hogy egy könnyen dolgozható masszát kapjak. A felét belenyomkodom az edénybe. Az almákat megpucolom, szeletekre vágom és megfőzöm ha kész, szűrőkanálba teszem lecsöpögni.
A pudingporokat a maradék tejben megfőzöm belekeverem a kókuszreszeléket , cukrot és hagyom hűlni.
Az edénybe lévő kekszet telerakom főtt almával, rá a puding fele,arra megy a darált keksz és tetejére a maradék puding.
Hűtőbe teszem, hogy megdermedjen, majd vékonyan meghintem egy kis fahéjjal.
Jó étvágyat kívánok.
A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadar...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a sóval, porcukorral, reszelt citromhéjjal, őrölt vaníliával és az egészet elmorzsoljuk a hideg, kis kockákra vágott vajjal. A tojással és vízzel gyors mozd...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMákos tortalap A tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük, hozzáadjuk a nyírfacukrot (xilitet) és kemény habbá verjük. Óvatosan beleforgatjuk a darált mákkal elkevert lenmaglis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű--Egy magas falú tepsi vagy tál alját kirakjuk háztartási keksszel --A meghámozott, apróbb darabokra vágott almát egy edénybe beletesszük, felöntjük 1/2 liter vízzel, hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű