-25 dkg liszt
-25 dkg cukor
-5 tojás
-1 sütőpor
-1 vcukor
-1 dl olaj
-1 dl tej
-pudingpor (2 zacskó)
Tojásokat szétválasztjuk fehérjéből kemény habot verünk
Sárgák+ cukor+olaj = habosra kikeverni
Kis adagokban hozzáadjuk a sütőporos lisztet kevergetjük, ha túl sűrű akkor öntünk tejet is.
Óvatosan hozzákeverjük a fehérjehabot.
A pudingokat elkészítjük és a tésztára kanalazzuk.
Én mindig túl kevés pudingot teszek rá, mert a tészta mellett soknak tűnik, de mikor feljön a tészta eltűnik. Érdemes mindenhova két kanállal rakni egy foltra akkor lesz elegendő.
1. A vajat a cukorral, kakaóval, szódabikarbónával, sóval, mézzel és a felvert tojással gőz felett összemelegítjük. CSAK MELEGÍTJÜK, NEM FŐZZÜK! 2. A lisztet beledolgozzuk a felme...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagy tepsibe 6 kanál étolajat teszünk, melyre a kockatésztát egyenletesen elosztjuk (nyersen!). A többi hozzávalót (cukor, kefir, tejföl, tej, tojás) kikeverjük, majd a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEste fakanállal összekeverem a hozzávalókat. Kemény nokedlitészta állagú legyen. 2. Fóliával letakarva hűtőbe teszem 10-12 órára. 3. Reggel vajazott kuglóf formába öntöm....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű.tészta a lisztbe elkeverjük az élesztőt majd az olajat elmorzsoljuk.......a többi hozzávalókkal jól összedolgozzuk....négy részre osztjuk.... VÉGLEGES ELKÉSZÍTÉS egyik adag tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű