Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
ozzávalók:
20 dkg mascarpone
3 tojás
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a mascarponét és a tojások sárgáját is hozzákavarjuk. A csokoládés keveréket a tojáshabhoz adjuk. Tetszés szerint adhatunk hozzá egy kevés kávé, vagy más aromát is. A tésztát egy kisebb lekapcsolható oldalú formába öntjük. Egy tepsibe ujjnyi vizet öntünk és beleállítjuk a formát. Ha tartunk tőle, hogy a forma átengedi a vizet, a külsejét csomagoljuk alufóliába. 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk, de tejszínhabot, vagy gyümölcsöket is adhatunk mellé
Trükkök, tippek, praktikák:
Az internet kedvence lett a recept, de megértjük, mert kipróbáltuk és lenyűgözött minket is! Gyümölcsökkel tálalva a legjobb!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt a tejben szétmállasztom (cukor hiányában nem fut fel, de ez baj). A lisztet összekeverem a sütőporral, édesítővel. Hozzáadom az 1 db tojást, a langyos vajat és az élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Albusurile cu un praf de sare le batem spuma tare, apoi adaugam zaharul si continuam sa batem pana obtinem o bezea tare. Peste ele adaugam zeama de la o lamaie si galbenusurile ame...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukorbol és a kakao és viz sziropot fözünk amibe beletesszük egyenként a 10 tójás sárgáját elkeverjük és elveszünk belöle 4 ek nyit A tójások fehérjét felverjük kemény habbá bele...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes