Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg liszt,
15 dkg margarin
1 tojássárgája
1 dl tejföl
pici só
Töltelék:
3ö dkg túró
2 tojássárgája
2 dl tejföl
5 dkg mazsola
15 dog porcukor
és a sojások habja
Elkészítés:
A tészta összeállitása után 2-3 órát pihentetjük.
Középmeleg sütőben kb 1 órát sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tojásokat szét választom, kezedem verni a tojások fehérjét pici sóval és kicsinyenként adom hozzá a kristály cukrot, jó kemény habbá verem /fontos/. Mikor már kemény a hab hozzá k...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elmorzsoljuk a lisztet a vajjal, és összedolgozzuk a tojássárgákkal, egy kevés langyos tejben megfuttatott élesztővel, egy csipet sóval meg a maradék langyos tejjel, amelyben felo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sutok két darab piskótalapot, az egyik sárga, másik kakaós. Tojások sárgaját kihabosítom a porcukorral és a vízzel. Tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verem,,,a sárgájához...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes