25 dkg liszt
16 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
1 teáskanál vaníliakivonat
6 tojás sárgája
A töltéshez:
baracklekvár
A bevonáshoz:
olvasztott csokoládé (3-4 dkg)
A tészta hozzávalóit összekeverjük. Habzsákba töltjük és sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőlapra egyforma nagyságú korongokat nyomunk. 180 fokon kb 15 perc alatt megsütjük.
A kihűlt sütiket olvasztott csokival lecsorgatjuk, majd 1-1-et összeragasztunk lekvárral.
A csoki felét a kókuszolajjal együtt olvasszuk fel, majd hagyjuk kicsit visszahűlni. A tojást az édesítővel verjük fehéredésig, ez kb. 3-4 perc. Adjuk hozzá az olvasztott csokit, a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMáz: 10 dkg tortabevonó, 5 e.k. olaj, gőz felett felolvasztjuk, és a masszára kenjük. 1/2 órára hűtőbe tesszük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA tejfölt kikeverem egy tálban a cukorral, vaníliás cukorral. Egy magas falú tepsi/jénai alját kirakom a keksszel, ráhalmozok kb 1 ujjnyi vastagságú tejfölös krémet. A banánt...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű1dl tejet meglangyosítunk, hozzáadjuk a kockacukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és a teljes lisztmennyiségből elvett 1 ek lisztet, majd langyos helyen felfuttatjuk az élesztőt. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű