Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
TÉSZTÁHOZ:
4 tojás sárgája
25 dkg Rama
4 kanál porcukor
40 dkg liszt
1 sütőpor
1 citrom
A HABHOZ:
4 tojás fehérje
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió
Elkészítés:
Összegyúrjuk, vékonyra sodorjuk kis köröket szaggatunk és a tetejére 4 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorból és 20 dkg darált dióból kevert kis halmokat teszünk. ha kisült 2-2 -t összeragasztunk lekvárral és vaníliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vaníliakrém 1 – Elkészítése: 1 egész tojást, 3 tojássárgáját, 70 g cukrot és 20 g keményítőlisztet jól elkeverünk. Feleresztjük 250 ml tejjel, amelybe negyed rúd vaníliát tettünk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a pudingport kikeverjük 1 dl tejjel, közben a maradék 7 dl-t forralni kezdjük. Hozzáöntjük a pudingos keveréket, a cukrot is hozzákeverjük, közepes lángon kevergetve besű...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
