Családireceptkönyv.hu

590. Zserbó


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


60 dkg liszt
22,5 dkg margarin
2 tojás
1 dkg sütőpor
3 ek. cukor
1,5 dkg élesztő /csak a hideg tejfölbe morzsolni/
kb.10-15 dkg tejföl
Töltelék:7 dl sárgabarack lekvár
40 dkg darált dió
4 marék cukor
2 vaníliáscukor
citromhéj
fahéj
fél dl rum
Máz:10 dkg cukor
3-4 ek. kakaó
fél dl víz

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrni,fél órára hűtőbe tenni. 5-6 felé osztani,vékonyra nyújtani.
Diót,cukrot,vaníliscukrot,citromhéjat, fahéjat és rumot összekeverni.
Egy tésztalapot megkenni lekvárral,megszórni diós keverékkel,rá a másik tészta,töltelék,megint tészta stb .Az utolsó tésztalapot kis tejföllel lekenni,1 órát pihen a tepsiben.Villával megszurkálni.
180 fokon kb.40-45 percig sütni.
A mázhoz összefőzni víz,cukor,kakaó,majd hozzáadni a margarint.

Még melegen a kihűlt sütire önteni.
5x2 cm szeletekre vágni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Adrien
Túrógombóc
Túrógombóc

Túrót, tojást, búzadarát és a sót összekeverjük. Pár órát pihentetjük, hogy a dara megdagadjon. Vizes kézzel gombócokat formálunk és forrásban lévő vízben kifőzzük. Zsemlemorzsát...

Elkészítési idő: 6 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Zserbó
Zserbó

A lisztet, a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor gu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Almás-mákos palacsinta
Almás-mákos palacsinta

Az almát meghámozzuk, majd közepes méretűre reszeljük. A tojásokat tálba törjük, majd kézi habverővel alaposan felverjük. Hozzáadjuk a reszelt almát. A mákot ledaráljuk, és a toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Brigitta
Grízes-diós szelet
Grízes-diós szelet

A tésztához a cukrot a tojások sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a vizet, ezzel is jól elkeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és hozzáadjuk a tojásos cukorhoz. Alapos...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk