Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
60 dkg liszt
22,5 dkg margarin
2 tojás
1 dkg sütőpor
3 ek. cukor
1,5 dkg élesztő /csak a hideg tejfölbe morzsolni/
kb.10-15 dkg tejföl
Töltelék:7 dl sárgabarack lekvár
40 dkg darált dió
4 marék cukor
2 vaníliáscukor
citromhéj
fahéj
fél dl rum
Máz:10 dkg cukor
3-4 ek. kakaó
fél dl víz
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrni,fél órára hűtőbe tenni. 5-6 felé osztani,vékonyra nyújtani.
Diót,cukrot,vaníliscukrot,citromhéjat, fahéjat és rumot összekeverni.
Egy tésztalapot megkenni lekvárral,megszórni diós keverékkel,rá a másik tészta,töltelék,megint tészta stb .Az utolsó tésztalapot kis tejföllel lekenni,1 órát pihen a tepsiben.Villával megszurkálni.
180 fokon kb.40-45 percig sütni.
A mázhoz összefőzni víz,cukor,kakaó,majd hozzáadni a margarint.
Még melegen a kihűlt sütire önteni.
5x2 cm szeletekre vágni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tálban keverjük el a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a tojást, a joghurtot, a vanília kivonatot. Dolgozzuk jól el, és keverjük bele az áfonyát. A masszát kanalazzuk fán...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kb. fél órára a hűtőbe tesszük. (Ha a tészta morzsalékos, adjunk hozzá pici tejet) A krémhez a túrót tegyük nagy keverőtálba, villával tö...
Elkészítési idő: 30Nehézség: Könnyű
a mákot beletesszük egy kisebb lábasba, felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi, 5 percig forraljuk, majd fedő alatt félretéve , 20 percig hagyjuk dagadni..... a tojások sárgáját...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
