menu

Családireceptkönyv.hu

6 lapos krémes


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta:
50 dkg liszt
2 egész tojás
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 dkg szalalkáli
1,5-2 dl tej

Krém:
1 l tej
4 evőkanál rétesliszt
3 dkg kakaó
20 dkg cukor
2 egész tojás

Elkészítés:


6 lapos krémes

Tészta: Fél kg lisztet, 2 egész tojást, 15 dkg vajat, 10 dkg porcukrot, 2 dkg szalalkálit, 1,5-2 dl tejet összedolgozunk. Lisztezett deszkán 6 felé vágjuk és kinyújtjuk. A lapokat sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon 6-7 percig sütjük.

Krém: 1 liter tejben elkeverni, 4 evőkanál réteslisztet, 3 dkg kakaót, 20 dkg cukrot és 2 egész tojást, majd krém sűrűségűre főzni.
A lapokat még a forró krémmel töltjük meg. Valami súllyal lenyomatjuk, és legalább 6 órát állni hagyjuk, hogy puhuljon a sütemény. Vagy porcukorral szórjuk meg vagy csokival vonjuk be.
Jó étvágyat!

6 lapos krémes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Francia diós krémes
Francia diós krémes

60-120 perc Elkészítési nehézség: Közepes Mézes lap: A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A mézes lap hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük, és egymás...

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: Közepes
share
Epres - Trifle
Epres - Trifle

1. A vaníliakrémhez a tojássárgáját nagyobb méretű tálban habosra keverjük a cukorral, a keményítővel, a vaníliával és 100 ml tejjel. 2. A maradék tejet és a tejszínt felforralj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Gomba - gesztenyés muffin
Gomba - gesztenyés muffin

Mindent összekeverünk és muffin formában megsütjük. 12 db nagy muffin lesz belőle

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brownie
Brownie

Cukrot tojással felverni. Vajat , csokit tejszínnel felolvasztani, összekeverni. Tepsit kizsírozni, kilisztezni. Összekeverni liszet a végén beletenni, tepsibe tenni megsütni

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk