Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 dkg liszt
25 dkg margarin
240 dkg cukor
pici só
1-2 dl tej /ha nem áll össze/
2 ek .kakaó
2 ek. tej
kenéshez: 2 tojásfehérje /kicsit felverve/
Elkészítés:
Cukor, margarin habosra keverni,fehéredésig.
Hozzá liszt,só, /tej /összegyúrni.Elfelezni,egyik felébe kakaó, tej átgyúrni.Mind a két tésztát 3-3 részre osztjuk,folpackba hűtőbe tenni 30 percre.Két folpack között vékonyra nyújtani.Megkenni egy lapot tojásfehérjével, rá egy lap.Felváltva fehér-fekete. Ha mindet egymásra tettük elfelezzük és kisodorjuk. Egymásra tesszük,felezzük,kinyújtjuk.
Amikor kb. 5 cm magas felvágni kb.2 cm csíkokra. Ezekből 2-3 mm-es szeleteket vágni.Sütőpapíros tepsiben 180 fokon 10-15 perc sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A joghurtos poharat megtartjuk, mert az lesz a mérce ! Az anyagokat összekeverjük, zsíradékkal kikent tepsibe öntjük. 180°-on 20-25 percig sütjük. Tűpróba.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott masszát a kivajazott (lisztezni nem kell!), magas falú tepsi...
Elkészítési idő: kb 1 ó. Nehézség: Közepes