Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Zutaten:
400 g feingehackte Nüsse
1 TL Zimt
2 EL süßes Wasser
2 EL geschmolzene Butter
2 EL Rosenwasser
Für Sirup:
200 ml Zucker
100 ml Wasser
Saft von 1/2 Zitronen
Yufka Teig
Gemachlene Pistazien
Elkészítés:
Wasser und Zucker in einen Topf geben,Zitronensaft hinzufügen und die Mischung aufkochen lassen ca 10 Minuten köcheeln lassen bei mittlerer Hitze.Vollständig abkühlen lassen, da der Sirup kalt über das heiße Gebäck muss.Ofen vorheize 190°COber-/Unterhitze.
Teigblatt auslegen und dünn mit geschmolzener Butter bestreichen Nüsse aufstreuen dan fest aufrollen (optional mithilfe eines dünnen Holzstabs oder Spießes).Rollen schneiden (ca. 3–4 cm breite Stücke) und eng in eine gefettete Backform legen.Mit Restbutter bestreichen, damit die Oberfläche goldbraun wird.30 Minuten backen, bis die Rollen knusprig sind. Den kalten Sirup direkt über die ofenheißen Rollen verteile,mit gemachlenePistazien bestreuen.Ziehen lassen für mindestens 2 Stunden, damit der Teig die Süße perfekt aufsaugt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Hozzávalókat összeturmixoljuk. Gofrisütőt bekapcsoljuk, pici olajjal bekenjük. Egy adaghoz ( 2 db) kb.1 merőkanálnyi massza kell.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az egészet jól össze kever majd formába kanalaz forró sütő és 15 percig legalább nem kinyit tű próba.Ha tepsiben van meg sütve a ssülés idö akár 40-perc is lehet,sütő függő .
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű