Wasser und Zucker in einen Topf geben,Zitronensaft hinzufügen und die Mischung aufkochen lassen ca 10 Minuten köcheeln lassen bei mittlerer Hitze.Vollständig abkühlen lassen, da de...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
ZubereitungTeig vorbereiten: Das Mehl in eine Schüssel geben und die gewürfelte Butter hinzufügen. Die Butter mit den Händen langsam in das Mehl krümeln (einreibeißen).Kneten: Die...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat félbevágom, kimagozom, majd felszeletelem. Citromos cukros vízben felteszem főni, vigyázok ne legyen túl puha Lecsöpögtetem ha kész van. A tésztalapot , megkenem olva...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított almákat apró kockkákra vágjuk Sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat a cukorral habosra kavarjuk(én robotgéppel)majd egyenként keverjük bele a tojásokat,a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozom ,lereszelem és megdinsztelem ízlés szerint cukrozom ki szereti tehet fahajat is bele. A hozzávalókat összegyúrom jól kidolgozom és 4 fele osztom (ha dísz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az almát meghámozzuk és lereszeljük. A tojásokat felverjük, a liszttel, a vízzel a sóval, a vaníliás cukorral és a kristálycukorral sűrű palacsintatésztát készítünk. Végén adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát megpucolom ,megreszelem és megdínsztelem a cukorral és fahéjjal. A hozzávalókat jól összegyúrom és 2 lapot nyújtok ,egyiket a tepszi aljára helyezem megszurkálom egy vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Form gut mit Butter eifetten, Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Butter , Zucker, Eiern, Rum, Vanillezucker, Salz in der Küchenmaschine zu einer cremig hellen Masse...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Margarine(Butter) schaumig rühren. Eier, Zucker und Vanillinzucker zugeben und gut verrühren. Mehl mit Backpulver dazu geben und...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öntsd a vizet és a cukrot egy lábasba,add hozzá a citromlevet. Forrald fel a keveréket.Közepes lángon főzd (gyöngyöztesd) kb. 10 percig.Hagyd teljesen kihűlni. Ez nagyon fontos, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Fette die Kastenform gründlich ein. Schmilz Butter und lass sie etwas abkühlen. Schlage Eier, Zucker, Vanille und Salz zu einer luftigen, Masse auf. Gieße die geschmolzene Butt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kinyújtjuk és belefektetjük a kikent-lisztezett tepsibe. A tojásfehérjét habbá verjük,apránként hozzáadjuk a cukrot,végül pedig a kókuszt.A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megmossuk a birsalmákat és eltávolítjuk a magházakat. Feltesszük főni annyi vízben amennyi ellepi és puhára főzzük. Amikor megpuhult leszűrjük az almákat és botmixerrel pürésítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, cukrot, tojást, olajat, kakaót, szódabikarbónát, és a tejet egy tálba csomómentesre keverem. Egy másik tálba a túrót, a citrom levet, a cukrot, , tojást. Ezt is jól...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen Hefeteig: Alle Zutaten für den Hefeteig in einer Schüssel mit Hilfe einer Küchenmaschine zu einem weichen geschmeidigen Teig...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (alsó-felső sütési módban). A kelt tészta összes hozzávalóját tegye egy tálba, és egy konyhai robotgép segítségével gyúrjon belőle puha, rugalmas t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alle Zutaten für den Teig verkneten, in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Teig...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Alles mit einem Handmixer, oder einer Küchenmaschine verkneten. Mit der Hand nochmals gut durchkneten. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 5 mm dünn ausrollen....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Die Schokoladenbasis kochen: Butter, Zucker, Eigelb, Wasser und Kakao in einen Topf geben und zusammen aufkochen, bis alles vollständig geschmolzen und glatt gerührt ist. Von diese...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukrot a tojássárgákat a vizet és a kakaót összefőzöm míg minden elolvad innen kiveszek 10 kanállal és félreteszem A többihez hozzáadom a lisztet,sütőport és a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem glatten, homogenen Teig verkneten.Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet szórjuk egy edénybe, és adjuk hozzá a felkockázott vajat. A kezünkkel szépen lassan morzsoljuk el a vajat a lisztben. Öntsük hozzá a darált diót, a porcukrot, a vaníliás...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt 0,5 dl tejben a cukorral felfuttatjuk. Amikor felfutott, a lisztbe öntjük, és a tojássárgával, 1 evőkanál cukorral, sóval és annyi tejjel, hogy puha legyen, jól kidolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A diót megpirítom és a lapítón a nyújtófával összetöröm A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad ezután óvatosan belekavar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Először keverje össze a lisztet a sütőporral, és szitálja egy tálba. Adja hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a vajat, majd gyúrja az egészet sima tésztává. Nyújtsa...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eier trennen. Eiweiß mit 50 g des Zuckers steif schlagen. Eiweiß beiseite stellen. Öl, Eigelb und den restlic...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (alsó/felső sütés) vagy 160 °C-ra (légkeverés).Válassza szét a tojásokat. A tojásfehérjét verje kemény habbá 50 g cukorral, majd tegye félre.Az olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját simára keverjük a porcukorral és a kakaóporral. Fokozatosan adagolva hozzáadjuk a lisztet, és simára keverjük. A tojások fehérjé...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Eier und Zucker schaumig rüchren,portionsweise Öl, Mehl, Backpulver und Kakao unterrühren. Diesen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (25 x 35 cm) geben. Bei 160 °C c...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Milch, Zucker und Puddingpulver zu einem dicken Pudding kochen und die Kokosraspeln unterheben. Danach abkühlen lassen. Für die Quark-Füllung Quark mit Vanillezucker und Kokosras...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az almákat félbevágom, kimagozom, majd felszeletelem. Citromos cukros vízben felteszem főni, vigyázok ne legyen túl puha Lecsöpögtetem ha kész van. A tésztalapot , megkenem olva...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingporoka összefőzzük és hűlni tesszük. Kikavarom a mascarpónét a vanília cukorral....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A csontokat az apróra vágott (vagy reszelt) zöldségekkel odateszem főni, hozzáöntök annyi káposztalevet, hogy jó savanykás legyen. Egy fej hagymát is beleteszek egészben. Amíg ez...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A hagymát és petrezselymet apróra vágom és kevés olajjal megdinsztelem beleteszem a kukoricát felöntöm kicsi vízzel és puhára főzöm. Közben elkészítem a habarást (eresztéket),...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A szalonnát kicsi darabokra vágom , kiolvasztom mikor kiolvadt hozzáadom a karikára vágott virslit és megsütöm. . Az ételkeményítőt csomómentesre kavarom a tejszínnel és a megs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozom és szeletekre vágom (én 8- ba vágtam) és rányomom a citrom levét pici vizet öntök hozzá és főni teszem.Mikor puhára főtt össze turmikszolom . A rebarbarát megp...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A puha margarint habosra keverem a cukorral,vaníliacukorral,beleteszem az egész tojásokat , azzal is jól kikeverem majd belekeverem a sütőporos lisztet és kikent tepsíibe simítom....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem beleteszem az apróra vágott káposztát , feltöltöm vízzel és szép lassan főzöm mikor majdnem kész beleteszem a kockára vágott krumplit ízlés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Megdinsztelem az apróra vágott hagymát,hozzáadom a darált húshoz, rányomom a fokhagymát, ráütöm a tojásokat ,a jól kifacsart zsemléket és a többi hozzávalót és jól eldolgozom Ha...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát az olajban megdinsztelem,beleteszem a megreszelt zöldségeket ( lehet karikákra is vágni ) meghintem pirospaprikával,beleteszem a kockára vágott csirkemell...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű