Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
100g Zucker
200g Butter
300g Mehl
2 Eigelb
1 Vanielzucker
Elkészítés:
Alle Zutaten für den Teig verkneten, in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen. Bei der Hälfte der Plätzchen mittig ein ca. 1 cm großes Loch ausstechen.
Teig für Spitzbubenplätzchen wird auf einer Arbeitsfläche ausgestochen und auf ein Backblech gelegt
Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und 8-10 Minuten backen, bis sich leicht Farbe annehmen.
Gebäck komplett abkühlen lassen und die Plätzchen mit Loch mit Puderzucker bestäuben.
Den Gelee in einem kleinen Topf leicht erwärmen und mittig auf die Plätzchen ohne Loch geben. Die Plätzchen mit Loch daraufsetzen und leicht andrücken, so dass sie zusammenkleben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Anschließend auf ein Schneidebrett geben und mit einem Nudelholz grob zerdrücken. Das Eiweiß zu einem sehr steifen Schnee schlagen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána levágjuk a kalapját, félretesszük. Egy Oetker vaníliás puding...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kókuszzsírt felmelegítem. Bele az eritrit és a kakaópor, plusz kókuszreszelék. Formába és hűtőbe.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű