1 kg túró
13 ek. rizsdara
5-6 dkg sütőmargarin
1 cs Haas GM sütőpor
30 dkg cukor
8 tojás
1 reszelt citromhéj vagy narancshéj
A hozzávalókat összekeverjük. Előmelegített sütőbe tesszük 180 fokon és
1 órát sütjük. Mikor már nem forró felkockázzuk és fahéjas porcukorral megszórjuk.
A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kókuszt. Elég sűrű, kemény tészta lesz. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsiben elkenjük és addi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejszínt összekeverjük a reszelt héjakkal és a cukorral. Felfőzzük. A lapzselatint hideg vízben feloldjuk, majd felmelegítjük. Összekeverjük a tejszínes keverékünkkel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojást, a tejfölt pici sóval összedolgozunk, 1/2 cm vastagra kisodorjuk, - a 10 dkg lisztet kikeverjük a 8 dkg langyos zsírral - majd ezzel a masszával megkenjük a kin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű