menu

Családireceptkönyv.hu

Gluténmentes

Avatar  kenyér liszt nélkül
kenyér liszt nélkül

Ez egy nagyon könnyen elkészíthető kenyér. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét a csipet sóval verjük fel. Adjuk hozzá a vizet és a szódabikarbónát. A magokat őröljük meg, adjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
 rizspehely
rizspehely

A vizet vagy a tejet forraljuk fel a cukorral (vagy más édesítővel). Ha elérte a forráspontot, vegyük le a tűzről, és öntsük bele a rizspelyhet. Hagyjuk 10 percig lefedve állni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás muffin GM
Almás muffin GM

Melegítsd be a sütőt 160C fokra. Készítsd elő a muffinsütőt a papírkosárkákkal. Tedd a száraz anyagokat egy mély tálba, keverd össze és csinálj a közepébe egy mélyedést. Ebbe ön...

Elkészítési idő: 20 + 40 perc
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Ani
ALMÁS PITE RIZSLISZTTEL
ALMÁS PITE RIZSLISZTTEL

A hozzávalókat összegyúrjuk, és hideg helyen pihentetjük. Kb. 5 savanykás almát lereszelünk, fahéjjal, cukorral tölteléket készítünk belőle, a levét kinyomkodjuk. Zsírozott, lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Amaránt keksz GM
Amaránt keksz GM

Habverővel dolgozzuk össze a vajat a cukorral, amíg krémes állagú lesz. Adjuk hozzá a tojást, a tojássárgáját és a csokoládét. Keverjük hozzá a vaníliát és a lisztet. A végén jöhe...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anette
Banános karamellás pite
Avatar Anette Kedvelnék
Banános karamellás pite

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és belenyomkodjuk a piteformába. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. A banánokat karikákra vágjuk, citromlével lekenhetjük,...

Elkészítési idő: 45 perc + hűtés
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Banános palacsinta rizsliszttel
Banános palacsinta rizsliszttel

Az érett banánokat villával pépesre törjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, fahéjat és kókuszolajat és kézi habverővel felverjük, majd legvégül hozzáadjuk a rizslisztet és azt is elke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Banános- túrós palacsinta
Banános- túrós palacsinta

A tojásokat alaposan megmossuk, egyesével felütjük, majd kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kimért tejet, a villával áttört túrót és összekeverjük. Belekeverjük az apró kock...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Bolognai Spagetti
Bolognai Spagetti

A hagymát megdinsztelem, majd hozzáadom a foghagymát, kicsit pirítjuk, majd rögtön vizet öntünk hozzá, mert a foghagyma nagyon gyorsan megég. Ezután a húst elkezdem pirítani, maj...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Briós GM
Briós GM

A száraz összetevőket elvegyítjük és hozzáadjuk a tojássárgáját valamint a tejet. Sima tésztát gyúrunk belőle és kb 1 órán át meleg helyen kelesztjük. Mikor megkelt darabokra szedj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Carbonara spagetti GM
Carbonara spagetti GM

A tésztát kifőzöm sós, picit olajos vízben. A vékony, apró csíkokra vágott sonkát megpirítom. A befűszerezett főzőtejszínt ráöntöm a sonkára, majd belereszelem a sajtot és sűrűsödé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Chia puding
Chia puding

A tejbe belekeverek mindent,de jól el kell keverni mert ha összeáll,akkor kis csomók lesznek benne ugyanis a chia mag elkezd zselésedni.Az első félórában többször megkevertem,majd...

Elkészítési idő: 10 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Csőben sült zöldségek
Csőben sült zöldségek

A zöldségeket megmosom, majd felszeletelem. Sütőpapíros tepsit kicsit kiolajozok, majd szépen elkezdem őket egymás elé sorban felhalmozni több sorba. A tetejére grill zöldség fűsze...

Elkészítési idő: 1-1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Csokis gömbök GM
Csokis gömbök GM

A tészta hozzávalóit egy tálba mértem és dagasztógéppel összeállítottam. 50 fokos sütőben kb. 35 percet kelesztettem, eközben elkészítettem a csokis tölteléket. A kókuszzsírt megol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anette
Csokis keksz
Csokis keksz

A vajat kikeverjük a tojással, a porcukorral és a vaníliás cukorral. A lisztkeveréket összeforgatjuk a sütőporral, majd a keveréket a vajas tál tartalmához adjuk és alaposan össz...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Nehéz
share
Csupa csokis keksz GM
Csupa csokis keksz GM

Késes robotgépbe szórtam a száraz anyagokat, elkeverem, hogy homogén legyen. Majd hozzáütöm a tojást és hozzáöntöm az olvasztott kókuszolajat és mézet. Forgatok rajta párat, majd e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Ani
Csupa csokis, pihe-puha kókuszkocka
Csupa csokis, pihe-puha kókuszkocka

A sütőt melegítsük elő 160 °C fokra, egy kb. 20cm x 16cm méretű tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Egy tálban fakanál vagy kézi habverő segítségével keverjük össze a piskóta összes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Datolyás-banános gyümölcskenyér (c, t, és l mentes)
Datolyás-banános gyümölcskenyér (c, t, és l mentes)

1. A sütőt melegítsd elő 180 C-ra, és egy kb. 28 cm hosszú, 8 cm széles és 8 cm magas sütőformát olajozz ki.A datolyát a vízzel 5-10 percig főzd. 2. Ezután a datolyára a rajta mar...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós citromos csoda, fenséges finomság liszt nélkül!
Diós citromos csoda, fenséges finomság liszt nélkül!

Elkészítés: A diót ledaráljuk és a porcukorral elkeverjük. Kézi robotgéppel felverjük a tojásfehérjét a kristálycukorral, hozzáadjuk a diót, lassan összekeverjük. Egy 20 – 22 cm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Dóri hókifli GM
Dóri hókifli GM

A Mester süteménylisztet és Schär mix B-t elkeverjük a darált dióval. Beletesszük a cukrot, a vaníliáscukrot, majd a Liga margarinnal alaposan összegyúrjuk a tésztát. Ha nagyon lág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Édesség szendvicssütőben GM
Édesség szendvicssütőben GM

Az olajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, lisztet, sütőport, vanília aromát és a sót. Robotgéppel jól összedolgozzuk. Felmelegített melegszendvics sütőben kb....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Ani
Egyszerű, olcsó, tökéletes gluténmentes túrógombóc
Egyszerű, olcsó, tökéletes gluténmentes túrógombóc

A túrót, rizslisztet, rizsdarát, tojást, sót egy tálban összekeverjük. Egy nagy lábosba vizet forralunk. A forrásban lévő vízbe tesszük a gombócokat. Ha feljön a gombóc a víz t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fánk GM
Fánk GM

A cukros meleg tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba tesszük a lisztet, tojásságájákat, sót, olvasztott vajat, majd az élesztőt. Összegyúrjuk, dagasztjuk. Kiszaggatjuk, majd 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kristof
Fehér spárga krémleves
Avatar Nina Kedvelnék
Fehér spárga krémleves

A spárgát megpucoljuk, a szár alsó végét levágjuk, hogy ne maradjon rajta fás rész. Az apróra vágott hagymával együtt, a spárgát kb 5 centis darabokra vágva megfőzzük, forrástól s...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Füstölt sajtos cukkinigolyó GM
Füstölt sajtos cukkinigolyó GM

A cukkinit megmossuk és héjastól lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük és hagyjuk állni kb. 20 percet. A levet eresztett cukkinit kicsavarjuk. Hozzáadjuk a tojást, a reszel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Gesztenyés sütemény GM
Gesztenyés sütemény GM

A sütőt 150 fokra felmelegítjûk, közben vajjal kikenjük a formát. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét sóval kemény habbá verjük és beleszórunk egy pici cukrot. A vajat a maradék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anette
Gluténmentes amerikai palacsinta
Gluténmentes amerikai palacsinta

A tojást felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, picit kikeverjük, hozzáöntjük a tejet, és csomómentesre keverjük. Végül beletesszük az olajat is. Vék...

Elkészítési idő: 5 perc + sütés
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gluténmentes bagett
Gluténmentes bagett

A szokásos módon az élesztőt a cukorral és a kézmeleg vízzel felfuttattam, amíg az élesztő dolgozott, addig pedig a szárazanyagot kikevertem. Beleöntöttem az élesztős vizet és robo...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gluténmentes diétában felhasználható alapanyagok
Gluténmentes diétában felhasználható alapanyagok

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anette
Gluténmentes diós habtekercs
Gluténmentes diós habtekercs

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Miután összeállt a tészta, rizsliszttel megszórt szilikon lapon téglalap alakúra nyújtjuk, és rákenjük a tölteléket: A tojások fehérjét a cukorr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk