Az alapanyagokat összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Kb. 40 percig sütjük 190 fokon.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük és fokozatosan belekeverjük a kristálycukrot és vaníliacukrot. Ha már a hab kemény és fényes, hozzáadjuk a felvert tojássárgát, végül óvatosan b...

Tészta: Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A tojásfehérjéket habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és keményre verjük,...

Sütünk egy 5 tojásos piskótát: a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjéket egy csipet sóval elkezdjük felverni, amikor már habosodik, de még nem kemény hozzászórjuk a cukor felét,...

A cukrot a tojásokkal és a piha, szobahőmérsékletű vajjal habosra kevertem. Egy másik tálba mértem a lisztet, hozzáadtam a sütőport, majd a kettőt kézi robotgép haberőjével simára...

A túrót és a joghurtot egy kis tejjel összeturmixolom, a tojást kikeverem a cukorral és van.cukorral. Összeöntöm, majd hozzáadom a maradék tejet, a lisztet és a sütőport. Kiolajoz...

Összegyúrjuk. Nyújtás után pogácsákat szaggatunk belőle. Megkenjük a tetejüket tojással és előmelegített sütőben 15-20 percig 175 fokon sütjük.

A vajat-margarint elmorzsoljuk (géppel, ha lehet), hozzáadjuk a túrót és a sót. Géppel sima tésztát dagasztunk belőle és néhány órára, vagy egy egész éjjelre frissen tartó fóliába...

A tészta hozzávalóit kikeverjük robotgéppel. 5 tojásfehérje + csipet só: kemény habbá verjük. Óvatosan összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A túrós krémet habzsàkba...

A hozzávalókat összekeverjük. Előmelegített sütőbe tesszük 180 fokon és 1 órát sütjük. Mikor már nem forró felkockázzuk és fahéjas porcukorral megszórjuk.

A vízben felfuttatom az élesztőt (a szárítottat nem kell), majd robotgéppel összeállítom a tésztát, végül az olajat is beledolgozom. Olajos kézzel 5-6 db zsemlét/kiflit formázok a...

A villával szétnyomott banánt összekeverjük a zabpehellyel, halmokat kanalazunk egy sütőpapíros tepsire és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük.

A húsleveskockát 2,5 deci vízben felforraljuk, a tűzről levéve beleáztatjuk a zabpelyhet. Amíg a zabpehely puhul, összevágjuk a hagymát, foghagymát. A kétféle darált húst összedolg...

A zöldségeket alaposan megmossuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük és egy nagy keverőtálba tesszük. (Ne nyomkodjuk ki!) A vöröshagymát megpucoljuk, majd felaprítjuk és a leres...

A tészta hozzávalóit (az olaj kivételével) dagasztógéppel összeállítottam, majd mikor már egynemű volt a tészta, a kókuszolajat is hozzáadtam. Kb. 5-6 percig dagasztottam majd olaj...

Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé k...