menu

Családireceptkönyv.hu

Gluténmentes

Avatar
Írta: Veres
pizza
pizza

A száraz hozzávalókat egy tálban elkevertem majd hozzáadtam a folyadékot is és robotgép dagasztószárával jól kikevertem.Enyhén lágy volt a tészta,de nem vészes,lisztezett sütőpapír...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pizzás csiga élesztő nélkül GM
Pizzás csiga élesztő nélkül GM

A tojásokat felverjük a natúr krémsajttal, hozzáadjuk a sót, a tejet és az olajat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a tojásos-sajtos masszába öntjük és robotgéppel eldolgozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Nóra
Pizzás kifli
Pizzás kifli

A cukros tejben meg futtatjuk az élesztőt. Ki mérjük a lisztet, a liszthez hozzá adjuk a tojást,tejfölt,olajat,sót és a futtatott élesztőt. Utána jól alaposan össze dolgozzuk. L...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzatészta - krumplis GM
Pizzatészta - krumplis GM

Először főzd meg héjában a krumplit, majd hámozd meg és törd át. Hagyd kihűlni, mielőtt a többi hozzávalókhoz kevered. Futtasd fel az élesztőt kb. 1 dl langyos vízben, 1 mokkáskan...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pudingos keksz
Pudingos keksz

Én csináltam már banános,tejkaramellás (ez nem tej mentes) ,vaníliás,szamócás pudingporral is :) De volt olyan is hogy csak vaníliás volt és többfelé vettem majd ételfestékkel szí...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nina
Pulykafasírt gluténmentesen
Avatar Kristof Kedvelnék
Pulykafasírt gluténmentesen

Az összetevőket összegyúrom majd az előmelegített sütőben nagy tepsiben fasírtba formálva megsütöm 50 percig 200 °-on.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Quinoa zöldségekkel GM
Quinoa zöldségekkel GM

A zöldségeket egyforma, kb. 1x1 cm-es kockákra vágtam. A quinoát az olajon átforgattam, sóztam, borsoztam, hozzáadtam, hozzáadtam az édesburgonyát, a répát és a céklát, a zöldfűsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rántott camembert GM
Rántott camembert GM

Vágd a camembert hosszában 5 db ujjnyi csíkra vagy 4 részre. Verd fel a tojást kevés sóval. Készítsd el kis tálkákba a (rizs)lisztet és a (GM) morzsát is. Melegíts kis serpenyőb...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Rántott hús gluténmentesen
Rántott hús gluténmentesen

A megmosott húst kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. A liszteket vastagabb falú nejlonzacskóba mérjük és a hússzeleteket egyesével a zacskóba szedve, a zacskó sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizslisztes gofri 2
Rizslisztes gofri 2

Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Rizslisztes/Kukorica lisztes muffin
Rizslisztes/Kukorica lisztes muffin

175 fokon 15 percig sütjök

Elkészítési idő: 15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ropogós sós kocka GM
Ropogós sós kocka GM

A lisztet egy nagyobb tálba tesszük a sóval és belemorzsoljuk a szoba hőmérsékletű margarint. Hozzáadjuk a tojást, tejfölt és gyorsan összegyúrjuk egy nagy gombóccá. Frissen ta...

Elkészítési idő: 20 + 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Rostban gazdag kenyér
Rostban gazdag kenyér

A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. Ezt a többi hozzávalóval együtt, csomómentesre kavarjuk, az olajat már csak a vége fele adjuk hozzá. Sütőpapírral kibéleljük a süt...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anette
Sajtos csirkemell gluténmentesen
Sajtos csirkemell gluténmentesen

A húst szeletekre vágjuk, besózzuk. A tojásokat villával felverjük, a mustárral, a reszelt sajttal és pici sóval elkeverjük. Hozzáadunk 5 evőkanál rizslisztet, és kevés vízzel sűrű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anette
Sajtos-sonkás csiga
Sajtos-sonkás csiga

Az élesztőt felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival együtt összegyúrjuk, és a duplájára kelesztjük. Ezután két részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel v...

Elkészítési idő: 1,5 - 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anette
Schoko bons torta
Schoko bons torta

Piskóta (2x) 3 tojásfehérjét felverünk, majd felverünk 3 sárgáját is a cukorral, hozzáadunk 3 ek. rizsliszt, 0,5 cs. sütőpor, 1 ek. kakaópor keverékét, pici vizet, majd robotgép...

Elkészítési idő: ~ 1-1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Sós túrólepény GM
Sós túrólepény GM

A túrót összekeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a sót és a kukoricadarát, végül összegyúrjuk. A masszát állni hagyjuk 15 percig, majd kis gombócokat formázunk belőle és tenyérrel...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Stefánia vagdalt GM
Stefánia vagdalt GM

A lemosott sertéshúst ledaráljuk, majd hozzákeverjük a nyers tojást, a beáztatott és kinyomkodott kukoricakenyeret, sót és az olaj felén megfonnyasztott vöröshagymát, őrölt borsot,...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ivett
Sült csicseriborsó - nasi
Sült csicseriborsó - nasi

Háromszoros vízmennyiségbe beáztatom a csicseriborsót egy éjszakára. ➋ Minimum 12 óra elteltével lecsepegetetem és leitatom róla a nedvességet. ➌ Elkeverem az olívaolajat a fűs...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Sült zöldségek
Sült zöldségek

Vágjuk fel csíkokra a zöldséget fűszerezzük meg. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük őket, majd 180 fokos sütőben kb 25 perc alatt süssük meg.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: László
Sütőtök sütés
Sütőtök sütés

Bécsi tök EM 220 C 220 C -> 30 perc 200 C -> 30 perc 160 C -> 20-30 perc Kanadai tök Majdnem úgy, mint a bécsi

Elkészítési idő: 80-90 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Szafi féle pizza
Szafi féle pizza

percig pihentessük. Pihentetés után adjunk hozzá annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk (kb. 5 g), így gyúrjuk át a tésztát, végül lisztezett kézzel formázzunk belőle ol...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi gluténmentes karobos gofri
Szafi gluténmentes karobos gofri

Melegítsük fel a gofri sütőt. Keverjük ki az összetevőket, majd olajsprayvel (EZ Coat olaj spray ITT!) kifújt forró gofrisütőben süssük 8 percig. Várjuk meg, hogy kissé kihűljön,...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Viki
Szafi Kakaóscsiga
Szafi Kakaóscsiga

A tésztát gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük, ezalatt készítsük el a krémet. Fontos megjegyzés: A tészta a kezdetekben folyékony , de ne ijedjünk meg, így a jó ? , egy gra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi lángos
Szafi lángos

Forrósítsuk fel a kókuszolajat. Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd 10 percig pihentessük. A tészta lágy lesz, de könnyen kezelhető. Lisztes felületen gyúrjuk át, majd osszuk két...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi palacsinta vagy tortilla
Szafi palacsinta vagy tortilla

Forrósítsunk fel egy palacsintasütőt. Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt. Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket. Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük pala...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi tekerhető Hajdúnánás  palacsinta
Szafi tekerhető Hajdúnánás palacsinta

Melegítsünk fel egy palacsintasütőt. Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt. Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket. Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palac...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szendvicssütős párnácska
Szendvicssütős párnácska

Ezeket robotgéppel kikeverni,állni 15 percet,majd az előmelegített melegszendvics sütőbe kanalazni.Én megkentem a sütőt olajjal és szórtam bele szezámot. Lehet édesen is csinálni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Szentjánoskenyérmag-liszt E410
Szentjánoskenyérmag-liszt E410

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejbegríz
Tejbegríz

Én minimum 5 dl tejből csinálok egyszerre. A tejet felforralom az édesítővel majd óvatosan apránként beleszórom a darát,közbe kevergetem nehogy összecsomósodjon. Ha már kellő sűrű...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk