Nagydobosi sütőtök (hagyományos, szürke bécsi tök, v. úritök)
Kanadai tök
Bécsi tök
- száraz kocsány
- narancssárga hús
Bécsi tök
EM 220 C
220 C -> 30 perc
200 C -> 30 perc
160 C -> 20-30 perc
Kanadai tök
Majdnem úgy, mint a bécsi
A felaprított hozzávalókat összekeverjük, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk majd vödörbe töltjük. Nem romlik meg!
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyákat meghámozzuk, megmossuk, majd a reszelő kisebbik lukú felén lereszeljük.Hozzáadjuk a lisztet (a burgonyától függ, mennyi levet enged, mennyi lisztet vesz fel), a tojás...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Egy tálba tesszük a darált mandulát, a sörélesztő pelyhet, a fokhagymát, a gyömbért, a borsot, a szerecsendiót és a sót. Jól összekeverjük. Egy fazékban felmelegítjük a tejet, hoz...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Közepes