Nagydobosi sütőtök (hagyományos, szürke bécsi tök, v. úritök)
Kanadai tök
Bécsi tök
- száraz kocsány
- narancssárga hús
Bécsi tök
EM 220 C
220 C -> 30 perc
200 C -> 30 perc
160 C -> 20-30 perc
Kanadai tök
Majdnem úgy, mint a bécsi
1. A hagymát finomra darabolom, ezt teszem a fokhagymával is. 2. Kikeverem a barbecue-szószt: a fűszerek felét összedolgozom a paradicsompürével és juharsziruppal, mustárral, ba...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat 2,5 -3 liter vízben felteszem főni, amikor már az édesburgonya és a répa is puha, kihalászom a zellerlevelekkel, szárral együtt és némi karfiol, illetve a belefőzött...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézDiós gombasült A gombát megtisztítjuk, majd konyhai aprítógépben felaprítjuk a petrezselyemzölddel együtt. Egy serpenyőben közepes tűzön felmelegítünk egy evőkanál olajat, bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű