Adag: 5-6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg Schar Mix B liszt
1 mokkáskanál só
kevés cukor
3 ek. olaj
220 ml langyos víz
10 gr friss élesztő vagy fél csomag szárított
1 ek. burgonyapehely
Elkészítés:
A vízben felfuttatom az élesztőt (a szárítottat nem kell), majd robotgéppel összeállítom a tésztát, végül az olajat is beledolgozom. Olajos kézzel 5-6 db zsemlét/kiflit formázok a tésztából, meglapogatom a tetejét,kelesztem,virslit nyomok a tésztába,tejjel vagy olajjal megkenem,reszelt sajttal megszórom.
180 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
A hozzávalókat összekeverjük. Előmelegített sütőbe tesszük 180 fokon és 1 órát sütjük. Mikor már nem forró felkockázzuk és fahéjas porcukorral megszórjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és fokozatosan belekeverjük a kristálycukrot és vaníliacukrot. Ha már a hab kemény és fényes, hozzáadjuk a felvert tojássárgát, végül óvatosan b...
Elkészítési idő: 30 perc + hűtés Nehézség: Nehéz
Az egész tojásokat habosítsd fel, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. Szilikon sütőformában 180 fokon 25-30 perc alatt süsd készre.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz