Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 250 gr GM kenyérliszt
- 50 gr kukoricaliszt
- 3 db tojás
- 1 mokkáskanál só
Elkészítés:
Az alapanyagokat egy tálba tesszük, majd egy kanál segítségével elkezdjük keverni a tésztát és amikor, már nem lehet kanállal tovább keverni, akkor elkezdjük kézzel gyúrni és ezt addig csináljuk míg sima tésztát nem kapunk.
Belisztezett tésztát vékonyra kinyújtjuk, majd csíkokat vágunk belőle. Ez után pár órát szárítjuk őket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha egy kis pirospaprikát teszünk a tésztához, akkor színes tésztát kapunk
Fontos, hogy a friss tészta főzésekor korántsem kell annyi idő, mint a bolti változatnál
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Tésztafélék,
A tejet felforraljuk a vaníliával. Egy edényben vajat olvasztunk, ízesítjük szegfűszeggel és fahéjjal, majd megpirítjuk benne a kukoricadarát. Felöntjük a forró tejjel, hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előkapsz egy serpenyőt, kicsi olajat hevítesz benne, majd beleöntöd a tejföl-majonéz-tojás-liszt-só keveréket. Ezután rápakolod a pizzakrémet, majd a sajtot és a többi feltétet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk és összegyúrjuk a többi hozzávalóval, Ezután 1 órát kelesztjük utána kinyújtjuk kiszaggatjuk. Így is hagyjuk kelni kicsit és utána mehet a forró olajba. Am...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, és az egészet késes aprítóval ledaráljuk vagy nagyon finomra aprítjuk. A felforrósított olívaolajon addig dinszteljük, amíg a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű