menu

Családireceptkönyv.hu

Gluténmentes

Avatar  kenyér liszt nélkül
kenyér liszt nélkül

Ez egy nagyon könnyen elkészíthető kenyér. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét a csipet sóval verjük fel. Adjuk hozzá a vizet és a szódabikarbónát. A magokat őröljük meg, adjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Banános palacsinta rizsliszttel
Banános palacsinta rizsliszttel

Az érett banánokat villával pépesre törjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, fahéjat és kókuszolajat és kézi habverővel felverjük, majd legvégül hozzáadjuk a rizslisztet és azt is elke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Banános- túrós palacsinta
Banános- túrós palacsinta

A tojásokat alaposan megmossuk, egyesével felütjük, majd kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kimért tejet, a villával áttört túrót és összekeverjük. Belekeverjük az apró kock...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Chia puding
Chia puding

A tejbe belekeverek mindent,de jól el kell keverni mert ha összeáll,akkor kis csomók lesznek benne ugyanis a chia mag elkezd zselésedni.Az első félórában többször megkevertem,majd...

Elkészítési idő: 10 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gluténmentes bagett
Gluténmentes bagett

A szokásos módon az élesztőt a cukorral és a kézmeleg vízzel felfuttattam, amíg az élesztő dolgozott, addig pedig a szárazanyagot kikevertem. Beleöntöttem az élesztős vizet és robo...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gofri gluténmentesen rizslisztből
Gofri gluténmentesen rizslisztből

A tojásokat felverjük, majd összekeverjük az olvasztott vajjal, vaníliával, cukorral, tejjel, végül a szódabikarbónás rizsliszttel. A gofrisütőt érdemes minden egyes sütés előtt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kakaós süti gluténmentes
Kakaós süti gluténmentes

Ebben a sütiben tényleg nincs semmi extra. Egy nagyobb tálba mértem a hozzávalókat és robotgéppel csomómentesre kevertem a tésztát. Egy magas falú tepsibe sütőpapírt tettem, beleön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Képviselőfánk
Képviselőfánk

A forró vizet a sót és a zsírt elkezdjük egy lábosban melegíteni amikor a zsír elolvadt hozzáadjuk a lisztet és fakanállal addig keverjük míg a tészta összeáll. A tűzről levéve még...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszgolyó aszaltgyümölccsel
Kókuszgolyó aszaltgyümölccsel

Az összes alapanyagot jó alaposan összedolgozzuk, majd 30 percet pihentetjük. Majd golyókat formázunk belőle, és kókuszreszelékbe forgatjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Magos gluténmentes zsemle
Magos gluténmentes zsemle

Az élesztőt a cukorral a meleg vízben felfuttattam, míg az élesztő dolgozott kimértem a száraz hozzávalókat és összekevertem. Ezután hozzáöntöttem az élesztőt és a robotgéppel da...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta rizslisztből
Palacsinta rizslisztből

A hozzávalókat egy tálban csomómentesre keverjük, míg egy laza folyós masszát nem kapunk. A masszát ezután fél órán át pihentetjük a hűtőben, majd a hűtőből kivéve újra megkeverjük...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Piskótatekercs gluténmentesen
Piskótatekercs gluténmentesen

A tojásokat megmostam, felütöttem gondosan szétválasztva a tojás fehérjét a sárgájától. A cukor felét felhabosítottam a tojássárgákkal, a másik felét pedig a tojásfehérjéhez adta...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pudingos keksz
Pudingos keksz

Én csináltam már banános,tejkaramellás (ez nem tej mentes) ,vaníliás,szamócás pudingporral is :) De volt olyan is hogy csak vaníliás volt és többfelé vettem majd ételfestékkel szí...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizslisztes gofri 2
Rizslisztes gofri 2

Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi féle pizza
Szafi féle pizza

percig pihentessük. Pihentetés után adjunk hozzá annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk (kb. 5 g), így gyúrjuk át a tésztát, végül lisztezett kézzel formázzunk belőle ol...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi gluténmentes karobos gofri
Szafi gluténmentes karobos gofri

Melegítsük fel a gofri sütőt. Keverjük ki az összetevőket, majd olajsprayvel (EZ Coat olaj spray ITT!) kifújt forró gofrisütőben süssük 8 percig. Várjuk meg, hogy kissé kihűljön,...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi lángos
Szafi lángos

Forrósítsuk fel a kókuszolajat. Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd 10 percig pihentessük. A tészta lágy lesz, de könnyen kezelhető. Lisztes felületen gyúrjuk át, majd osszuk két...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi palacsinta vagy tortilla
Szafi palacsinta vagy tortilla

Forrósítsunk fel egy palacsintasütőt. Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt. Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket. Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük pala...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szafi tekerhető Hajdúnánás  palacsinta
Szafi tekerhető Hajdúnánás palacsinta

Melegítsünk fel egy palacsintasütőt. Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt. Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket. Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palac...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szendvicssütős párnácska
Szendvicssütős párnácska

Ezeket robotgéppel kikeverni,állni 15 percet,majd az előmelegített melegszendvics sütőbe kanalazni.Én megkentem a sütőt olajjal és szórtam bele szezámot. Lehet édesen is csinálni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejbegríz
Tejbegríz

Én minimum 5 dl tejből csinálok egyszerre. A tejet felforralom az édesítővel majd óvatosan apránként beleszórom a darát,közbe kevergetem nehogy összecsomósodjon. Ha már kellő sűrű...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojás tortilla
Tojás tortilla

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Triplacsokis muffin rizslisztből
Triplacsokis muffin rizslisztből

A cukrot a tojásokkal és a piha, szobahőmérsékletű vajjal habosra kevertem. Egy másik tálba mértem a lisztet, hozzáadtam a sütőport, majd a kettőt kézi robotgép haberőjével simára...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis papucs
Virslis papucs

A vízben felfuttatom az élesztőt (a szárítottat nem kell), majd robotgéppel összeállítom a tésztát, végül az olajat is beledolgozom. Olajos kézzel 5-6 db zsemlét/kiflit formázok a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zsemle
Zsemle

A tészta hozzávalóit (az olaj kivételével) dagasztógéppel összeállítottam, majd mikor már egynemű volt a tészta, a kókuszolajat is hozzáadtam. Kb. 5-6 percig dagasztottam majd olaj...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share

Karacs
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/karacs
Családtagok: Avatar Karacs Zsuzsanna Avatar Karacs Rudolf Avatar Murányi-Karacs Orsolya
Legújabb receptek
Avatar Túrós pogácsa
Túrós pogácsa

Ha a túró esetleg nedvesebb akkor lehet hogy több lisztet igényel majd. Összegyúrjuk hűtőben pihentetjük ha lágy lenne.Nyújtjuk ujjnyira vagy egy kicsit vastagabbra. Szaggatjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pihe-puha sajtos muffin
Pihe-puha sajtos muffin

A tojásokat, tejfölt, tejet összekeverjük, majd mehet hozzá minden más is. Kikent muffin sütőben, 180 fokon, fél órát sütjük. Lehet a tetejére sajtot is szórni. Finom lehet baco...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtkeksz glutén- és laktózmentesen
Sajtkeksz glutén- és laktózmentesen

A kekszhez a hideg vajat a liszttel, sóval, reszelt sajttal elmorzsoltam, hozzáadtam a tojás sárgáját és gyors mozdulatokkal összegyúrtam. Ezután a tésztát fél órára hűtőbe tettem....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Glutén- és laktózmentes pizzakrémes grissini
Glutén- és laktózmentes pizzakrémes grissini

A langyos vízben az élesztőt pici cukorral felfuttattam. A tészta hozzávalóit a dagasztógép táljába mértem, hozzáadtam a felfutott élesztős vizet majd bekapcsoltam a gépet és kb 10...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sajtos-túrós rúd glutén- és laktózmentesen
Sajtos-túrós rúd glutén- és laktózmentesen

A tészta hozzávalóit egy tálba mértem, kézzel összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével a tésztát rizsliszttel megszórt szilikon lapra borítottam, párszor átgyúr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Isteni kakaós süti glutén- és laktózmentesen
Isteni kakaós süti glutén- és laktózmentesen

Ebben a sütiben tényleg nincs semmi extra. Egy nagyobb tálba mértem a hozzávalókat és robotgéppel csomómentesre kevertem a tésztát. Egy magas falú tepsibe sütőpapírt tettem, beleön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mákos mascarponés sütemény
Mákos mascarponés sütemény

A tojások fehérjét kemény habbá verjük robotgéppel,majd a cukrot is apránként hozzákeverjük még mindig robotgéppel,ezután a tojások sárgáját egyesével és még mindig nem kapcsoljuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar  Serpenyős pizza
Serpenyős pizza

Serpenyőbe öntöm, feltétet rápakolom, fedő alatt pici lángon 10-15 perc alatt megsütöm.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szalámis pizzakorong 10 perc alatt
Szalámis pizzakorong 10 perc alatt

1. lépés: Keverjük össze a hozzávalókat a fenti sorrendben a szalámi és a kókuszzsír kivételével. 2. lépés Forrósítsunk kókuszzsírt egy serpenyőben. Tegyünk középre egy szelet sza...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütőtök leves
Sütőtök leves

A póréhagymát (de lehet vöröshagyma is) egy kis olajon megfonnyasztjuk. A felkockázott tököt és két szem szintén kockára vágott krumplit rádobjuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ép...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
34 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
29 db recept
Gluténmentes
Gluténmentes
29 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
24 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
15 db recept
Sós sütik
Sós sütik
13 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
13 db recept
Egytálételek
Egytálételek
11 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
9 db recept
Péksütik
Péksütik
9 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
9 db recept
Kenyerek
Kenyerek
5 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
5 db recept
Köretek
Köretek
3 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
1 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk