Adag: 10-15 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg rizsliszt
1 kk szódabikarbóna
4 tojás
2,5 dl tej
só
12 dkg vaj vagy kókuszolaj vagy olaj
6-8 dkg cukor
Elkészítés:
A tojásokat felverjük, majd összekeverjük az olvasztott vajjal, vaníliával, cukorral, tejjel, végül a szódabikarbónás rizsliszttel.
A gofrisütőt érdemes minden egyes sütés előtt pici olajjal kikenni.
A kisütött gofrikat rácsra tesszük, így nem puhul meg a külső ropogós rész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
SŰRÍTÉS Rántás: zsiradékon megpirított liszt, amit hagymával, fűszerekkel ízesíthetünk. Habarás: liszt vízzel, alaplével, tejföllel, kefirrel, joghurttal vagy tejszínnel elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1./ A burgonyát meghámozzuk, és egyenletes méretű, közepes méretű kockákra vágjuk. Egy lábasban hozzáadjuk az alaplevet. Fedő alatt, kb. 15 perc alatt puhára főzzük. A megfőtt bur...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt megtisztítani, rózsáira szétszedni és sös vízben megfőzni kell. Lecsepegtetni és bepanírozni. Közepesen meleg, bő olajban megsütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba mértem és dagasztógéppel összeállítottam. 50 fokos sütőben kb. 35 percet kelesztettem, eközben elkészítettem a csokis tölteléket. A kókuszzsírt megol...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz