dkg rizsliszt
8 dkg margarin
2 db közepes méretű (M-es) tojás
1 evőkanál édesítő (* 1:4)
2 evőkanál vanília aroma
2 dl víz
étolaj a kenéshez
* 1 adag édesítő 4 adag cukor édesítő erejének felel meg.
Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük
A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk
Tápanyagtartalom az egészben 8 db. esetén
1 GM gofriban
Energia 6207 kcal / 1478 kJ 185 kcal / 774 kJ
Fehérje 24,8 g 3,1 g
Zsír 77,5 g 9,7 g
amelyből telített zsírsavak 33,2 g 4,2 g
Szénhidrát 160,0 g 20,0 g
amelyből cukrok 2,2 g 0,3 g
Rost 0,6 g
A lisztet a sóval elkeverem. Az élesztőt pici tejben (só, cukor) Az élesztőt beleöntöm a kukoricalisztbe. A vizet fokozatosan hozzá adagolom. Összekeverem 20 percig pihentetem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Melegítsd fel 200 C fokra a sütőt (légfúvásos) és tegyél sütőpapírt egy nagyobb tepsire, olajozd (vajazd be vékonyan. Vágd a megmosott tiszta halhúst 3 cm széles csíkokra, sózd é...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és fokozatosan belekeverjük a kristálycukrot és vaníliacukrot. Ha már a hab kemény és fényes, hozzáadjuk a felvert tojássárgát, végül óvatosan b...
Elkészítési idő: 30 perc + hűtés Nehézség: Nehéz