dkg rizsliszt
8 dkg margarin
2 db közepes méretű (M-es) tojás
1 evőkanál édesítő (* 1:4)
2 evőkanál vanília aroma
2 dl víz
étolaj a kenéshez
* 1 adag édesítő 4 adag cukor édesítő erejének felel meg.
Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük
A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk
Tápanyagtartalom az egészben 8 db. esetén
1 GM gofriban
Energia 6207 kcal / 1478 kJ 185 kcal / 774 kJ
Fehérje 24,8 g 3,1 g
Zsír 77,5 g 9,7 g
amelyből telített zsírsavak 33,2 g 4,2 g
Szénhidrát 160,0 g 20,0 g
amelyből cukrok 2,2 g 0,3 g
Rost 0,6 g
A tejet felmelegítem, majd bele öntöm az élesztőt és a cukrot, amint felemelkedett ezt hozzá öntöm a már összeöntött liszthez. Jól bedagasztom, annyi lisztel vagy folyadékkal pótl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A zöldségeket alaposan megmossuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük és egy nagy keverőtálba tesszük. (Ne nyomkodjuk ki!) A vöröshagymát megpucoljuk, majd felaprítjuk és a leres...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízben felfuttatom az élesztőt (a szárítottat nem kell), majd robotgéppel összeállítom a tésztát, végül az olajat is beledolgozom. Olajos kézzel 5-6 db zsemlét/kiflit formázok a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű