Elk. idő: 30 perc
Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
dkg rizsliszt
8 dkg margarin
2 db közepes méretű (M-es) tojás
1 evőkanál édesítő (* 1:4)
2 evőkanál vanília aroma
2 dl víz
étolaj a kenéshez
* 1 adag édesítő 4 adag cukor édesítő erejének felel meg.
Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük
A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk
Trükkök, tippek, praktikák:
Tápanyagtartalom az egészben 8 db. esetén
1 GM gofriban
Energia 6207 kcal / 1478 kJ 185 kcal / 774 kJ
Fehérje 24,8 g 3,1 g
Zsír 77,5 g 9,7 g
amelyből telített zsírsavak 33,2 g 4,2 g
Szénhidrát 160,0 g 20,0 g
amelyből cukrok 2,2 g 0,3 g
Rost 0,6 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
A sütőt 150 fokra felmelegítjûk, közben vajjal kikenjük a formát. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét sóval kemény habbá verjük és beleszórunk egy pici cukrot. A vajat a maradék...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat megmostam, felütöttem gondosan szétválasztva a tojás fehérjét a sárgájától. A cukor felét felhabosítottam a tojássárgákkal, a másik felét pedig a tojásfehérjéhez adta...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A vízben felfuttatom az élesztőt (a szárítottat nem kell), majd robotgéppel összeállítom a tésztát, végül az olajat is beledolgozom. Olajos kézzel 5-6 db zsemlét/kiflit formázok a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű