menu

Családireceptkönyv.hu

Briós GM


Írta:

Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50dkg Glutenix alfamix liszt
3ek kristálycukor
1cs instant élesztő
1 csipet só
5 dkg vaj
2tojássárgája
fél cs sütőpor
3d tej(langyos)

Tetejére:
1 tojássárgája
kristálycukor

Elkészítés:


A száraz összetevőket elvegyítjük és hozzáadjuk a tojássárgáját valamint a tejet. Sima tésztát gyúrunk belőle és kb 1 órán át meleg helyen kelesztjük. Mikor megkelt darabokra szedjük és 2 ujjnyi vastag kb 20cm hosszú csíkokat sodrunk belőle. Feltekerjük mint egy csigát és a végét lelapítjuk majd aláhajtjuk. Tepsiben kb 20 percig kelesztjük még (pl. tepsibe rakjuk és egy másik tepsivel lefedve a fűtőtestre rakjuk). Hagyjunk a tepsiben kelő helyet mert meg fog nőni a briós. Ezután tojássárgájával lekenjük a briósokat és megszórjuk bőven kristálycukorral. Előmelegített sütőben 200 fokon aranybarnára sütjük.

Briós GM

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Gluténmentes, Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar  ZSEMLE
ZSEMLE

A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk hogy felfusson.Egy dagasztótálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a tojást, a jog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucus
Réteges sajtos-vajas kifli - dagasztás nélkül
Réteges sajtos-vajas kifli - dagasztás nélkül

1. Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos tejben a cukorral összekeverjük az élesztőt (nem kell felfuttatni, csak jól megáztatni a tejben az élesztőt). A lisztben el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
Házi kifli
Házi kifli

• Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. • A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. • Pár perc alatt kés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
KRUMPLIS POGÁCSA
KRUMPLIS POGÁCSA

Krumplinyomón áttöröm a krumplit, és a liszttel jól összekeverem. Végezetül hozzáadom a megkelt élesztőt, jól összegyúrom. Kelesztőtálban addig kelesztem, míg duplájára dagad....

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk