Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
4 tojás
10 dkg cukor
15 dkg puha vaj
40 dkg gesztenyepüré
15 dkg darált mandula
1 csipet só
késhegynyi őrölt fahéj
Elkészítés:
A sütőt 150 fokra felmelegítjûk, közben vajjal kikenjük a formát. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét sóval kemény habbá verjük és beleszórunk egy pici cukrot. A vajat a maradék cukorral, tojássárgájával és a fahéjjal krémesre keverjük. Hozzáadjuk a gyesztenyepürét, összekeverjük. A mandulát beleforgatjuk a tojáshabba. A tésztát a formába öntjük és légkeverésen 150 fokon 50 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
Megfuttatjuk az élesztőt a cukros, langyos tejben, majd a többi hozzávalóval bedagasztjuk (a nutella és kenéshez szükséges tojás nélkül). Meleg helyre tesszük és a duplájára kelesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Liszt,cukor,só,margarin,tojássárgája összegyúrni. Fóliába 45 percre hűtőbe tenni.A tésztából kis golyókat formálni/,2,5-3 cm/.Először tojásfehérjébe,majd dióba forgatni.A tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 150°C-ra, a sütőformát kibéleljük sütőpapírral úgy, hogy a széleken 10-10 cm-t túllógjon. A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a durvára vágot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémes lap alsó lapját tepsibe tenni, majd rákenni a krémes krémjét. a tejszínhabot a fixálóval keménye felverni, és rákenni a kréme. A másik lapot kockákra vágni, és rátenni a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű