15 dkg vaj
- 7,5 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 8 dkg darált mandula
- csipetnyi konyhasó
Hozzávalók a forgatáshoz:
- 2 csomag Bourbon vaníliás cukor
- 5 dkg porcukor
A feldarabolt vajat a cukorral, a liszttel, a sóval, és a mandulával dolgozzuk össze nyújtható tésztává. Fóliába csomagolva tegyük egy éjszakára hűtőszekrénybe. Másnap a tésztát kisebb adagokban formázzuk vékony rudakká, és vágjuk kb. 6 cm-es darabokra.
A tésztadarabokból formázzunk kifliket, tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 190 fokon süssük őket kb. 10-12 percig.
A vaníliás cukrot keverjük össze a porcukorral, és miután megsültek a kiflik, még forrón forgassuk bele őket.
A sütőnket előmelegítjük kb. 175 Celsius fokra. - Az almákat megmossuk, meghámozzuk, cikkekre vágjuk. - A kókuszolajat melegíteni kezdjük az édesítésként használt cukorral, mézze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rámát,porcukrot,tojásokat,kakaót,csoki pudingot gőz fölött összemelegítjük.A gázról levesszük hozzáadjuk a kekszet,diót.Az őzgerincformát kibéleljük fóliával majd a töltelékünket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsintákat a szokásos módon elkészítjük. A mazsolát forró rumba áztatjuk. A sütőedényt kikenjük a vajjal. A tojásokat ketté választjuk. A maradék vajjal, cukorral és citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű