Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
250 g liszt
1 csomag sütőpor (12 g)
1 tk őrölt fahéj
1 mk őrölt gyömbér
1 mk őrölt szegfűszeg
1 csipet só
115 g vaj
100 g barna cukor+ 2 ek a szóráshoz
2 tojás
240 ml natúr joghurt
1 csomag vaníliás cukor
5 alma
1 marék dió
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport és a fűszereket összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban habosra verjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, joghurtot és a vaníliás cukrot. 2 almát meghámozunk és kisebb kockákra vágunk, majd a vajas masszához keverjük a lisztes keverékkel együtt. Jól átforgatjuk a tésztát és piteformába simítjuk. A maradék 3 almát félbevágjuk, kiszedjük a magházát, vékony szeletekre vágjuk és a tésztába nyomkodjuk őket. A diót durvára vágjuk és a maradék barna cukorral együtt a süti tetejére szórjuk. 180 fokos sütőben kb. 45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Megsütünk 2 x 4 tojásos piskótalapot a szokásos módon és félretesszük hűlni. A mazsolát kb 1 dl vízzel felforraljuk, majd jól leöblítjük és lecsepegtetjük. A pudingból, a cukorból...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal lágy tésztát gyúrok, amit 30 percre hűtőbe helyezek. Ezalatt elkészítem a tölteléket. A túrót villával összetöröm, elkeverem benne a tojá...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A túrót egy tálban villával összetörjük. Hozzáadjuk a mézet, a kekszet és alaposan összedolgozzuk, citrommal ízesítjük. Vizes kézzel apró golyókat formázunk és egy tálcára rakj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű