Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
250 g liszt
1 csomag sütőpor (12 g)
1 tk őrölt fahéj
1 mk őrölt gyömbér
1 mk őrölt szegfűszeg
1 csipet só
115 g vaj
100 g barna cukor+ 2 ek a szóráshoz
2 tojás
240 ml natúr joghurt
1 csomag vaníliás cukor
5 alma
1 marék dió
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport és a fűszereket összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban habosra verjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, joghurtot és a vaníliás cukrot. 2 almát meghámozunk és kisebb kockákra vágunk, majd a vajas masszához keverjük a lisztes keverékkel együtt. Jól átforgatjuk a tésztát és piteformába simítjuk. A maradék 3 almát félbevágjuk, kiszedjük a magházát, vékony szeletekre vágjuk és a tésztába nyomkodjuk őket. A diót durvára vágjuk és a maradék barna cukorral együtt a süti tetejére szórjuk. 180 fokos sütőben kb. 45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
4 tojássárgáját 15 dkg cukorral kikeverjük. Hozzáadunk 1 dl tejet, 1 dl olajat majd a sütőporral elkevert lisztet. A 4 tojásfehérjét habbá verjük. és lazítjuk vele a masszát. A kik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krèmhez; 250 g mascarpone, 300g tejszinhab, 1kkanál vaniliakivonat, 400g karamel krèm amit egy 398ml süritettej konzervböl kèszitünk a lenti leiràs szerint. A mascarponèt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés 2 dl tejet pudingporral simára keverünk, a maradék tejet a cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a pudingos tejet és sűrű krémben főzzük. Ha kihűlt a krém, habosra keverjük m...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Ha friss meggyből készítjük, akkor a meggyet magozás után leszórjuk a cukorral és 1 órát állni hagyjuk. Lecsepegtetjük, a levet kiegészítjük vízzel 4 dl-re. Felforraljuk és a vaníl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű