300 g liszt
maradék kovász (etetésből)
3 dl tej
25-30 g cukor
1 csipet só
2 db tojás
2 kisebb alma
szükség szerint szódavíz (kb.3 dl)
A lisztet, tojásokat, cukrot, sót összekeverjük a tejjel, és egy órát pihentetjük. Utána belekeverjük a kovászt, a lereszelt almát, és ismét pihentetjük egy órát. Majd a sűrűségét beállítjuk a szódavízzel.
Ezután kisütjük, közepesnél kisebb lángon.
Kissé vastagabb lesz, mint a megszokott.
Önmagában is fogyasztható vagy megtöltve.
4 tojást kb 10 perc alatt keményre felverünk elektromos habverővel 4 ek cukorral, majd beleforgatjuk óvatosan a lisztet, melybe előzőleg belekevertünk fél cs sütőport. Egy 22*38 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 bögre kókuszreszeléket aprítóba teszünk, és lassú fokozaton, folyamatosan adagoljuk hozzá a kókuszolajat. Ha sűrű masszát kapunk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és pár percig hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tejben felfuttatjuk az élesztőt egy csipet cukorral. A lisztet összekeverjük a többi cukorral, vaníliás cukorral, a citrom héjával, sóval, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az o...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA réteslisztet, a sütőport és a porcukrot összekeverem, és a keverék felét a jó vastagon kivajazott tepsi aljára szórom, kicsit megrázogatom, hogy egyenletes legyen. Erre fél kg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű