Elk. idő: 3-3,5 óra
Adag: 7-8 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g liszt
maradék kovász (etetésből)
3 dl tej
25-30 g cukor
1 csipet só
2 db tojás
2 kisebb alma
szükség szerint szódavíz (kb.3 dl)
Elkészítés:
A lisztet, tojásokat, cukrot, sót összekeverjük a tejjel, és egy órát pihentetjük. Utána belekeverjük a kovászt, a lereszelt almát, és ismét pihentetjük egy órát. Majd a sűrűségét beállítjuk a szódavízzel.
Ezután kisütjük, közepesnél kisebb lángon.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kissé vastagabb lesz, mint a megszokott.
Önmagában is fogyasztható vagy megtöltve.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót jól dolgozzuk össze a tojások sárgájával, a cukrokkal, a sóval, a szódabikarbónával, és a búzadarával. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és adjuk a túrós masszához. 1...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A liszteken kívül az összetevőket összekeverem, beleteszem a kukorica lisztet és annyi sima lisztet amennyit felvesz. Sűrű nokedli tészta állagot kell kapjunk. Legalább fél órát pi...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
1. réteg 3 tojásfehérjét 5 ek porcukorral habbá verni, összekeverni 3 tojássárgával és 1 cs van cukorral. 1 zselatint felfőzni 1,5 dl vízzel és melegen hozzákeverni. egy tepsi alj...
Elkészítési idő: 3 h Nehézség: Közepes