Tészta: 20 dkg cukor,
5 dkg margarin
1 egész tojás
2 ek. méz.
30 dkg liszt
1 sütőpor
2 dl tej
Csokimáz: 20 dkg margarin
, 6 ek. cukor
3 ek. kakaópor
6 ek. tej
Kókuszreszelék
Tészta: 20 dkg cukrot, 5 dkg margarint, 1 egész tojást és 2 ek. mézet habosra keverünk. 30 dkg lisztben elkeverünk 1 sütőport és a mézes masszához adjuk, majd 2 dl tejjel higítjuk. Zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) öntjük és 180 °C-on megsütjük.
Ha kihűlt, felkockázzuk és előbb csokimázba, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Csokimáz: 20 dkg margarint felolvasztunk, 6 ek. cukrot, 3 ek. kakaóport és 6 ek. tejet keverünk hozzá.
A tejet feltesszük melegedni, közben a tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük. Mikor a tej felmelegedett, takaréklángra vesszük, majd a habot evőkanállal beleszaggatjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűPentru blat, albusurile se mixeaza spuma tare, impreuna cu sarea. 2. Se adauga zaharul si se reia mixarea, pana cand se revine la consistenta tare. 3. Se adauga faina cernuta si...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A precízen kimért liszteket (kakaós piskóta esetén a kakaót is) és a sütőport keverd össze egy tálban. Egy másik tálban verd fel szétválasztás nélkül a tojásokat a robotgép erős...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA túrót és tejfölt vedd ki a hűtőből 1 órával az elkészítés előtt. Keverd össze a lisztet keményítővel és sóval. Ha nem elég apró a túró, préseld át szűrőn. A túrót, tejfölt és...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű