20 dkg mogyoró (török mogyoró)
5 db alma
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
8 tojás
8 kanál cukor
8 kanál liszt
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
10 dkg csokoládé (felolvasztva)
A tojásfehérjét habosra verem a cukorral, és hozzáadom a kakaóport, cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport.
A tojásfehérjébe óvatosan beleforgatom a lisztet, a tojások sárgáját, végül pedig a mogyorót, és az apró kockára vágott almát, A tortaformát kivajazom és lisztezem, beleöntöm a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsül.
Amikor kész van, a tetejére olvasztok egy tábla fehér csokit/vagy étcsokit és megszórom durvára darált mogyoróval.
Összegyúrjuk kis rudakat sodrunk belőle, és apró kifliket formálunk belőle, majd sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat tálba ütöttem,magas fokozaton géppel kifehéredésig (sokszorosára nő a térfogata)kevertem.Cukrot kanalanként beleadagoltam, csipet sót,mézet pedig lassan belecsor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
160-165 fokon
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű