20 dkg mogyoró (török mogyoró)
5 db alma
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
8 tojás
8 kanál cukor
8 kanál liszt
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
10 dkg csokoládé (felolvasztva)
A tojásfehérjét habosra verem a cukorral, és hozzáadom a kakaóport, cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport.
A tojásfehérjébe óvatosan beleforgatom a lisztet, a tojások sárgáját, végül pedig a mogyorót, és az apró kockára vágott almát, A tortaformát kivajazom és lisztezem, beleöntöm a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsül.
Amikor kész van, a tetejére olvasztok egy tábla fehér csokit/vagy étcsokit és megszórom durvára darált mogyoróval.
30 dkg lisztet 20 dkg vajjal elmorzsolunk, hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 tojással összeállítjuk, hengerré formáljuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. Az egyes darabokból tepsi h...
Elkészítési idő:A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A ha...
Elkészítési idő:A répákat megtisztítjuk, lereszeljük, valamint egy 26 cm átmérőjű tortakarikát vékonyan kivajazunk, kilisztezünk. A barnacukrot az olajjal alaposan elkeverjük, majd egyenként hozz...
Elkészítési idő: