Elk. idő: 40
Adag: 8
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tésztához:
- 12 dkg margarin
- 6 dkg porcukor
- 1 egész tojás
- 25 dkg liszt
csippet só
kevés szodabikarbona
Töltelék:
- 20dkg porcukor
- 50 dkg tehén turó
- 4 drb tojás sárgája
- 1 vanilia puding
- 1 citrom reszelt héja
- 3 dcl tej
60 dkg sárga barack
Tetejére:
-4 drb tojás fehérje
- 10 dkg cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávaloit össze gyurjuk és vékonyra ki nyujtjuk hogy jusson a tepsi oldalára is, és ki vajazot tepsibe tesszük Rá rakjuk a szeletelt barackokat
A turót összetörjük és a többi hozzávaloval ki keverjük rá öntjük a tésztára és 45 percre az elő melegitet sütöbe teszük a tojások fehérjéböl
10 dkg cukorral kemény habbot verünk és a megsült tésztára simitjuk és vissza teszük a sütöbe meg 5 percre még a hab megbarnul
tepsi mérete 37 x 25 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, majd háromszög alakú darabokat vágunk ízlés szerint. A közepét megkenjük pizzakrémmel, majd megtöltjük sonkával és sajttal. Feltekerjük...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk, majd pihentetjük legalább fél óráig. Ezután kinyújtjuk és kivajazott, lisztezett tepsibe nyomkodjuk. A töltelékhez szintén összekeve...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük (180 fok, légkeverés). A datolyákat kimagozzuk és beáztatjuk forró vízbe 10 percre. A tojásokat a kókuszvirág cukorral jó habosra verjük. A többi szára...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Közepes
A tojások sárgáját kézi mixerrel kihabosítjuk a cukorral, és óvatosan hozzáforgatjuk a kemény habbá vert fehérjét. Adagonként belekeverjük az átszitált, szódabikarbónával, sóval és...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
