Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Lúdláb szelet: Tepsi: 23x39.
Tészta:
4 db tojást 16 dkg cukorral ,3 ek vízzel jól kikeverünk. Hozzáadunk 16 dkg lisztet,1 sütőport,2 dkg kakaóport,5 dkg durvára vágott diót.(Én a diót kicsit megpirítom,jobb az íze). Lassú tűzön kisütjük.
Krém:
4 dl tejhez 4 ek lisztet ,1 tojást adunk,ezt összefőzzük,hűtjük.22,5 dkg margarint,22,5 dkg cukrot,2 van.cukrot,4,5 dkg kakaóport kikeverünk,ehhez hozzáadjuk a kihűlt masszát, amibe kevertem egy kis csokis meggyes aromát.
Rákenjük a kihűlt tésztára.
Tetejére:
15 dkg étcsoki,
4 ek. olaj.
Tetejére csokimázat kenünk.
Jó étvágyat kívánok!
Elkészítés:
Lúdláb szelet:. Tepsi: 23x39.
Tészta:
4 db tojást 16 dkg cukorral ,3 ek vízzel jól kikeverünk. Hozzáadunk 16 dkg lisztet,1 sütőport,2 dkg kakaóport,5 dkg durvára vágott diót.(Én a diót kicsit megpirítom,jobb az íze). Lassú tűzön kisütjük.
Krém:
4 dl tejhez 4 ek lisztet ,1 tojást adunk,ezt összefőzzük,hűtjük.22,5 dkg margarint,22,5 dkg cukrot,2 van.cukrot,4,5 dkg kakaóport kikeverünk,ehhez hozzáadjuk a kihűlt masszát, amibe kevertem egy kis csokis meggyes aromát.
Rákenjük a kihűlt tésztára.
Tetejére:
15 dkg étcsoki,
4 ek. olaj.
Tetejére csokimázat kenünk.
Jó étvágyat kívánok!
Trükkök, tippek, praktikák:
Én 35x30-as tepsihez másfeles adagot használok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A langyos tejben,1 mk cukorral felfuttattam az élesztőt. A száraz hozzávalókat elkevertem,majd hozzáöntöttem az élesztős tejet,a rumaromát és a tojásokat.Géppel el kezdtem dagaszta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diós töltelékhez felforrósítjuk a tejet egy lábasban, közben jól elkeverjük benne a cukrot. Majd elzárjuk alatta a lángot, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, az előzőleg megmosott és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Felkarikázzuk a kifliket, és meglocsoljuk a hat deci tejjel, ha lehet, zsíros tejet vásároljunk, sokkal finomabb lesz vele. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A lisztet keverjük össze a sütőporral és a csipet sóval, majd adjuk hozzá a vajat és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcuk...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Közepes