30 dkg liszt
1 egész tojás
6 dkg puha Rama
3 dl tej
1 csomag sütőpor
5 evőkanál kakaópor
25 dkg cukor
Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. Összedolgozzuk a Ramát, a tojást és a cukrot.
Beleöntjük a tejet, jól elkeverjük, majd apránként szitálva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül belekeverjük a kakaóport is és a tésztát simára keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és kb. 20-25 percig, tűpróbáig sütjük.
Ha megsült kivesszük, hűlni hagyjuk, felszeleteljük és a tetejét porcukorral meghintjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük és jól összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk majd lisztes deszkán, 3-4 mm-re nyújtjuk és formákkal ki szaggatjuk. Előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük 180°C-on.
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Könnyű