30 dkg liszt
1 egész tojás
6 dkg puha Rama
3 dl tej
1 csomag sütőpor
5 evőkanál kakaópor
25 dkg cukor
Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. Összedolgozzuk a Ramát, a tojást és a cukrot.
Beleöntjük a tejet, jól elkeverjük, majd apránként szitálva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül belekeverjük a kakaóport is és a tésztát simára keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és kb. 20-25 percig, tűpróbáig sütjük.
Ha megsült kivesszük, hűlni hagyjuk, felszeleteljük és a tetejét porcukorral meghintjük.
. Rendesen kidolgozzuk, majd kinyújtjuk, és megkenjük frissen darált töpörtyűvel, és 15 percenként hajtogatjuk, úgy 3X4 szer. Utolsó kinyújtáskor a tészta tetejét berácsozzuk, majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet felforralom, majd ráöntöm a rizsre és lefedem. A tejszínt felverem, a meggyet leszűröm, a narancsot megpucolom és feldarabolom. A rizshez egy kevés cukrot teszek, elkevere...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. A sütőtököt feldaraboljuk, letakarjuk alufóliával és 200 fokon megsütjük. 2. A sütőtökről eltávolítjuk a héját és 30 dkg-ot félreteszünk belőle. 3. A lisztbe beleszórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű