30 dkg liszt
1 egész tojás
6 dkg puha Rama
3 dl tej
1 csomag sütőpor
5 evőkanál kakaópor
25 dkg cukor
Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. Összedolgozzuk a Ramát, a tojást és a cukrot.
Beleöntjük a tejet, jól elkeverjük, majd apránként szitálva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül belekeverjük a kakaóport is és a tésztát simára keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és kb. 20-25 percig, tűpróbáig sütjük.
Ha megsült kivesszük, hűlni hagyjuk, felszeleteljük és a tetejét porcukorral meghintjük.
A darált kekszet, meleg tejet, szobahőmérsékletű vajat és porcukrot összegyúrjuk, majd két egyenlő részre szedjük. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport és a rumot. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját elkevertem a kristálycukorral (ekkora mennyiségű cukorral csak morzsalékosra tudjuk keverni, nem a szokásos habosra-krémesre). Hozzáadtam a zsírt, és együtt gép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat fenti sorrendben jól összekeverem. Egy közepes tepsibe öntöm, majd 200 fokra előmelegített sütőben 30 percen keresztül sütöm. Tetszés szerint szeletelem, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű