Családireceptkönyv.hu

Sütőtök leves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagyobb sütőtök
1 póréhagyma vagy vöröshagyma
2-3 szem burgonya

őrölt bors
2 leveskocka
tejszin

Elkészítés:


A póréhagymát (de lehet vöröshagyma is) egy kis olajon megfonnyasztjuk. A felkockázott tököt és két szem szintén kockára vágott krumplit rádobjuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Kevés sóval, őrölt fehér borssal (de jó a fekete is), és két leveskockával puhára főzzük. Botmixerrel összeturmixoljuk, őrölt szerecsendióval ízesítjük (esetleg még sózzuk), és kevés tejszínnel átmelegítjük (forralni már nem kell).
Szalonna zsíron pirított kenyérkockával tálaljuk. Ha jól átsütött szalonna kockákat is teszünk bele, biztos, hogy a húsevők is szeretni fogják!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Tavaszi zöldségleves (spárgával) (Rupáner)
Tavaszi zöldségleves (spárgával) (Rupáner)

1. Az apróra kockázott vöröshagymát és az átnyomott fokhagymát egy nagyobb lábasban, az olajon üvegesre pároljuk. 2. Ezután hozzáadjuk a felkarikázott sárga-és a fehérrépát, amit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Brokkoli krémleves
Brokkoli krémleves

A brokkoli fejeket szétszedjük, a vastag szárakat levágjuk. Egy kevés margarinon megdinszteljük. Sóval, őrölt fehérborssal fűszerezzük. Húsleves alaplével felöntjük, ( vagy vízze...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar tárkonyos krumplileves tejszínnel, tejföllel
tárkonyos krumplileves tejszínnel, tejföllel

A hozzávalókat megpucoljuk, megmossuk és felaprítjuk. A zsíron/olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. A megpucolt répákat karikára vágjuk, rádobjuk a hagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Fruzsina
Zöldségleves
Zöldségleves

Egy kis olajon üvegesítjük az apróra vágott hagymát. Só, bors, paprika. Felöntjük 1 l vízzel. Ebbe beletsszük a karikára vágott répát, petrezselymet (bármi mást, amit szeretünk: ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk