Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
125 gramm Nutri-free Mix per Pane liszt
125 gramm Schär Mix B liszt
250 gramm margarin (én Ligát használtam)
250 gramm laktózmentes túró
1 tojás
1 tk só
Tetejére kenéshez: 1 felvert tojás
Szóráshoz: laktózmentes trappista sajt
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba mértem, kézzel összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével a tésztát rizsliszttel megszórt szilikon lapra borítottam, párszor átgyúrtam, majd kb. fél centi vastagra, téglalap alakúra nyújtottam, tetejét pedig felvert tojással lekentem. Derelyevágóval felcsíkoztam, megszórtam reszelt sajttal és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztattam...
200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt szép aranybarnára sütöttem..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A liszteket a sikérrel egy tálba öntjük, belekeverjük a sütőport és a porélesztőt, sót, és langyos vízzel tésztát gyúrunk. Nem kelesztjük egyből felhasználjuk. Nálam baconos csavar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt egy kis tálkába mérjük, majd pici megmelegítjük. Ne legyen forró, épp csak langyos. Belemorzsoljuk az élesztőt, meghintjük csipet cukorral, majd jól elkeverjük. A lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Használjon mixert és keverje vele össze az összes hozzávalót, amíg el nem válik a tészta a tál falától. Osszuk két egyenlő részre és fokpakkba csomagolva tegyük kicsit a hűtőbe....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű