Hozzávalók:
-1 kg liszt
-30 dkg reszelt sajt
-250 g vaj
-1 csomag sütőpor
-3-4 dl tejföl
-2 tojás
-1 ek só
Mindent összegyúrni, majd kisodorni, és perecformákat csinálni. A szmötyit akkor kell rácsorgatni, ha már sül.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A virsliket kettévágjuk. A tésztához elmorzsoljuk a lisztben a vajat vagy margarint majd az egészet összekeverjük a sóval. A tejfölt kéz melegre melegítjük, összekeverjük a cukorra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
15 dkg lisztet összegyúrunk 10 dkg margarinnal (vagy vajjal), 10 dkg főtt áttört burgonyával és csipet sóval. Vékonyra nyújtva nagy fánkszaggatóval kiszúrjuk, mindegyik közepére...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes