Családireceptkönyv.hu

sajtos rúd


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 kiló liszt
25 dkg vaj
kb 40 dkg reszelt sajt
1,5 ek só
tejföl
1 tojás a tetejére

Elkészítés:


A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal.
A reszelt sajtból kb egy nagy maréknyit félreteszek
a többit belekeverem a lisztbe. Annyi tejfölt adok
hozzá amivel puha tésztát tudok gyúrni.Vékonyra
nyújtom, tojással lekenem a tetejét,
reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat
vágok belőle és 180 fokon kb. 15-20 percig sütöm,
attól függően milyen vastagra nyújtjuk és mekkora csíkokra vágjuk.


Trükkök, tippek, praktikák:


Lehet bele több és lehet bele kevesebb reszelt sajtot is
tenni,attól függően mennyit bír a pénztárcánk,persze úgy
a finomabb ha több sajt van benne.Ha valaki ropogósabban
szereti a sajtos rudat akkor süsse tovább mert mi puhán
szeretjük és ez szerint adtam meg a sütési időt.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ani
Nagyon finom sajtos túrós pogácsa
Nagyon finom sajtos túrós pogácsa

Az 50 dkg lisztet átszitálunk és elkeverünk 1 csomag sütőporral és 3 dkg sóval. Hozzágyúrunk 50 dkg sovány áttört túrót és 50 dkg margarint. Összedolgozzuk alaposan és 5 percig pih...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Juhtúrós háromszögek
Juhtúrós háromszögek

A hozzávalókat összegyúrtam, majd vékonyra kinyújtottam, 2 ek olajjal, majd 2 ek tejföllel megkentem. Megszórtam 100 g reszelt trappista sajttal, 1 kis fej felaprított lilahagymáva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis virágok
Virslis virágok

Az élesztőt egy kevés forró vízben feloldjuk és megvárjuk, míg felfut. Az összes többi hozzávalót egy tálba öntjük és az élesztőt is hozzá adva, közepesen kemény kelt tésztát dagas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk