menu

Családireceptkönyv.hu

Sós sütik

Avatar
Írta: Bory mama
 Krumplis bere
Krumplis bere

Elkészítése Pár szem nagyobb burgonyát meghámozunk, és kb. 4-5 mm-es karikára vágunk. A tepsit gazdagon kiolajozzuk és a krumpli szeleteket egymás mellé belehelyezzük, megszórju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Bordói sósrudacskák
Bordói sósrudacskák

A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam. Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam. Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dolgoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Borsos kalács
Borsos kalács

Juliska néni egy kis lábosban felmelegítette a tejet, majd egy nagyobb zománcos lábosba öntötte, melyhez 3 marék cukrot adott és 10 dkg élesztőt morzsolt. Míg felfutott az élesztő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Croissant
Croissant

Tegyük tálba a vajat, gyúrjuk össze a teljes lisztmennyiségből elvett 6 dkg liszttel és a citrom levével. Amikor egynemű, egy darab zsírpapíron formázzunk belőle téglalapot. Legjob...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Délvidéki sajtos sós tekercs
Délvidéki sajtos sós tekercs

ELKÉSZÍTÉS: A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, majd elmorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Közben a lisztet a dagasztó tartályba öntjük, mehet bele a só is, majd ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Leveles töpörtyűs pogácsa
Leveles töpörtyűs pogácsa

300 g darált töpörtyűt morzsoljuk össze 500 g liszttel, 20 g élesztővel, 1 mokkáskanálnyi sóval és ízlés szerinti törtborssal. Adjunk hozzá annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható leg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Margarinos kifli
Margarinos kifli

Az élesztőt a tejjel,cukorral felfuttatjuk majd hozzáadjuk az olajat, a lisztet melyhez hozzáadtuk a sót. Az elkészült tésztát 1 órát kelesztjük. Ha megkelt deszkára borítjuk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Omlós sajtosrudacskák
Omlós sajtosrudacskák

A vajat, lisztet, a főtt, áttört burgonyát és a reszelt sajtot összegyúrjuk. Kisujjnyi vastagra kinyújtjuk. 5-6 cm-es rudacskákra vágjuk. A tetejüket lekenjük 1 felvert tojássárgáj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Póréhagymás-gorgonzolás pite
Póréhagymás-gorgonzolás pite

A tésztához a lisztet elkeverjük a sóval. A vajat felkockázzuk, és a lisztes keverékhez adjuk. Ujjunkkal összemorzsoljuk, végül hozzáadjuk a tojások sárgáját és a hideg tejet. Eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Réteges sajtos-vajas kifli - dagasztás nélkül
Réteges sajtos-vajas kifli - dagasztás nélkül

1. A lisztet összekeverjük a sóval. A langyos cukros tejbe morzsoljuk az élesztőt. A lisztben elmorzsoljuk a vajat majd beleöntjük az élesztőt és a tojássárgáját /nem kell felfutt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Sajtos palacsinta tele finomságokkal!
Sajtos palacsinta tele finomságokkal!

A kaprot mosd meg és vágd apróra. A tojásokat tedd egy tálba, sózd meg és robotgéppel verd fel, tedd bele a cukrot és verd tovább. Add hozzá a tejet és a már kihűtött olvasztott va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
sajtos rúd
sajtos rúd

A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal. A reszelt sajtból kb egy nagy maréknyit félreteszek a többit belekeverem a lisztbe. Annyi tejfölt adok hozzá amivel puha té...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Szakállas pogácsa
Szakállas pogácsa

A lisztet elmorzsoljuk, a vajjal majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sót és a tejfölt. Összegyúrjuk és betesszük a hűtőbe 1 órát pihenni. Lisztezett deszkán vékonyra kb. 4-5 mm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Tatu kifli
Tatu kifli

1 evőkanál cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt a lisztbe beletesszük a 2 evő kanál étolajat és a felfuttatott élesztőt ezeket össze gyúrjuk és két cipót csinálunk hagyjuk 1 és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Túrós-baconos pogácsa
Túrós-baconos pogácsa

Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Bory mama
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/bory-mama
Családtagok: Avatar Bory mama Avatar Hoffbauer Borbála
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Bory mama
Hamis túrós
Hamis túrós

30×20 cm-es tepsibe beleszórjuk a száraz tésztát (nem kell semmi zsiradék alá és nem is kell megfőzni) A tojás sárgákat a cukorral jó habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a ci...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Rakott csirkemell baconnal
Rakott csirkemell baconnal

A megtisztított, felkarikázott burgonyát sós vízben megfőzzük. A csirkét felvagdossuk és a megtisztított, felszeletelt paprikával együtt 6-7 percen át dinszteljük. Mikor elkész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Hamis túrós II.
Hamis túrós II.

A töltelék elkészítése: A pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingport főztem belőle. Mé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Karamellás krémes
Karamellás krémes

Tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 lapot sütünk belőle sütőpapírral bélelt közepes tepsibe 180 fokon 25 perc alatt. Sárga krémhez a tejet, a pudingot, a lisztet és a vizet ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Vegyes savanyúság
Vegyes savanyúság

Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, majd rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána üvegekbe töltve tároljuk. Nem romlik meg akkor sem,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Házi kenyér gyors
Házi kenyér gyors

1. Mindent összegyúrsz. Az élesztőt nem kell felfuttatni csak morzsold bele a lisztbe. Lágy tésztát fogsz kapni, kicsit ragad, ne lepődj meg. 2. 10 percre, letakarva meleg helyr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Nanaimo szelet
Nanaimo szelet

A vajat, cukrot, kakaót gőz felett összefőzzük, majd félrehúzva belekeverjük a már felvert tojást. Visszatesszük a gőz fölé és besűrítjük, bár nekem nagyon nem sűrűsödött már....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Palacsinta fánk
Palacsinta fánk

A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük a lisztet, tojást(én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Pilótakeksz süti
Pilótakeksz süti

A lisztben elkeverjük a porcukrot, sütőport és egy csipet sót. Belemorzsoljuk a vajat, és a tojássárgájával valamint a tejföllel, könnyen gyúrható tésztát készítünk. Lehet, hog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Fügelekvár
Fügelekvár

Mossuk és hámozzuk meg a fügéket, majd vágjuk őket félbe. Egy nagy edénybe keverjük össze a cukrot a citromlével, majd öntsük fel egy kis vízzel, ami ellepi a cukrot. Adjuk ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
197 db recept
Torták
Torták
85 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
35 db recept
Kalácsok
Kalácsok
25 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
21 db recept
Sós sütik
Sós sütik
18 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
14 db recept
Italok
Italok
12 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
8 db recept
Előételek
Előételek
8 db recept
Köretek
Köretek
7 db recept
Egytálételek
Egytálételek
6 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
6 db recept
Befőttek
Befőttek
5 db recept
Péksütik
Péksütik
5 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
4 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
4 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
4 db recept
Desszertek
Desszertek
4 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
2 db recept
Halételek
Halételek
2 db recept
Szószok
Szószok
2 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
2 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
1 db recept
Lekvárok
Lekvárok
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
Egészséges életmód
Egészséges életmód
1 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk