Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5o dkg liszt
5 dkg élesztő
4 dl tej vagy víz
csipet só
2 evő kanál olaj
15 dkg trappista sajt
2cs tasakos szalámi ""
Elkészítés:
1 evőkanál cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt
a lisztbe beletesszük a 2 evő kanál étolajat és a felfuttatott élesztőt
ezeket össze gyúrjuk és két cipót csinálunk hagyjuk 1 és félórát
kelni hagyjuk. Kelés után az egyik cipót kör alakúra vékonyra sodorjuk
kőközepét megkeressük és képen láthatóan szeleteljük rá tesszük
a szalámit tetejére darabka trappista sajtot felcsavarjuk tetejét
lekenjük tojássárgájával és reszelünk rá sajtot ,,, de szezám maggal
is jó de ezt már én csináltam úgy is hogy szalámi helyet pizza
krémet kentem és párolt darált húst tettem rá és így tekertem fel
de ennek a kiflinek a neve.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A tejfölbe belemorzsoljuk az élesztőt, belekeverjük a tojássárgákat, a sót, a juhtúrót és a rokfortot. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, belegyúrjuk a tejfölös keveréket és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kevés tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy nagyobb tálba mérjük, belekeverjük a sót, hozzáöntjük az élesztőt és a maradék tejet. Összegyúrjuk egynemű nyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden alapanyagot összegyúrunk, lisztezett deszkán 1 cm-re kinyújtjuk. Becsíkozzuk a tetejét, megkenjük tojássárgájával. Kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval, megszórjuk pár sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az olvasztott vajat összekeverjük a tejjel és a tojásokkal, majd összedolgozzuk a sóval, borssal, sütőporral elvegyített liszttel. A kolbászt egész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű