Családireceptkönyv.hu

Nanaimo szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Az alsó réteghez:

10 dkg vaj
5 dkg cukor
5 evőkanál kakaó
1 db tojás
15 dkg darált keksz
5 dkg durvára vágott mogyoró (vagy mandula, vagy dió), én mandulát használtam
15 dkg kókuszreszelék

A krémhez:

10 dkg vaj
fél dl tejszín
4 dkg főzés nélküli vaníliás pudingpor
25 dkg porcukor (nálam csak 17 dkg)

A csokoládé bevonathoz:

10 dkg étcsokoládé
2,5 dkg vaj

Elkészítés:


A vajat, cukrot, kakaót gőz felett összefőzzük, majd félrehúzva
belekeverjük a már felvert tojást. Visszatesszük a gőz fölé és
besűrítjük, bár nekem nagyon nem sűrűsödött már. :)
Ezután a gőzről levéve, beleforgatjuk a többi hozzávalót.
Egy 25x25 cm-es (nagyobb nem jó csak kisebb) tálat, tepsit
megtöltünk a tésztával, jobban mondva, belenyomkodjuk kézzel.

Krém készítés:

A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzákeverjük
a tejszínt és a pudingport. Kenhető szép krémet kapunk!
Ezt a krémet rákenjük az kekszes alapra.
A csokoládét és vajat vízgőz felett felolvasszuk, hagyjuk
kihűlni, majd mikor még kenhető bevonjuk vele a krémet!
Hűtőbe tesszük pár órára vagy éjszakára.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsa
Kuglof
Kuglof

A tojasok feherjet kemeny habba verjuk. Ebbe beleontjuk az olajat es a vizet (ami majdnem meleg) es folyamatosan verjuk a habverovel. Ezutan a porcukrot adjuk hozza, majd a lisztte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kakaós keksz
Kakaós keksz

Minden hozzávalót összegyúrunk. Kicsi golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Villával kicsit lelapítjuk. 200 fokon 10 perc alatt hőlégkeveréssel megsütj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Csokis finomság
Csokis finomság

A csokit apróra darablom, egy pár kockát meghagyok, hogy legyen mit a tetejére reszelni. 1 dl habtejszínt összekeverek két tojás sárgájával, majd felforralom és ráöntöm a feldarab...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Körte Szép Heléna módra
Körte Szép Heléna módra

Az egész körtéket zöldséghámozóval hámozzuk meg, úgy, hogy egyben maradjanak, és a száruk is megmaradjon. Egy éles késsel óvatosan vágjuk ki a magházukat, félbevághatjuk a körtéket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk