Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
14 dkg vaj
16 dkg liszt
5 tojás ságája
Csipet só
Töltelék:
14 dkg dió
14 dkg cukor
5 tojás kemény habja
Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk és 32 kis gombocot formázunk. Egy éjszakát pihentetjük. Másnap reggel kisodorjuk és a töltelékkel megtöltjük és hajtogatjuk.
Töltelék: a kemény habba a cukosdiót gyengén belekeverjük.
Forró sütőben vigyázva sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Keverd össze a száraz hozzávalókat a mandula kivételével. Verd fel a tojásokat, és add hozzá a többi összetevő keverékét. Simítsd sütőformába (ez lehet egy kalácsforma, kis muffi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojásfehérjét robotgéppel elkezdjük habbá verni, majd a cukrot fokozatosan adagolva kemény habbá verjük. Belekeverjük a lisztet, fahéjat, mákot. 26 cm-es tortaformában...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
Az epret megmossuk, lecsepegtetjük, kicsumázzuk, félbevagdossuk. A túrót összetörjük, belekeverjük a citrom levét és héját, a vaníliáscukrot (esetleg még lehet bele tenni plusz va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat közepesen felolvasztjuk a mikróban, majd hozzákeverjük a cukrot és a tojásokat. Alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű