menu

Családireceptkönyv.hu

Házi kenyér gyors


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg liszt

1 élesztő

só, kicsi cukor

2 evőkanál olaj

annyi langyos víz, amennyit felvesz

1/2 tojás lekenni a kenyér tetejét

Elkészítés:


1. Mindent összegyúrsz. Az élesztőt nem kell felfuttatni csak morzsold bele a lisztbe. Lágy tésztát fogsz kapni, kicsit ragad, ne lepődj meg.

2. 10 percre, letakarva meleg helyre teszed, kicsit hadd dolgozzon az élesztő.

3. Átgyúrod a tésztát, (érdemes közben kicsit meglisztezned a kezedet) kerek cipócskát formázol belőle.

!. Kivajazott, kilisztezett tepsire teszed, bevágod a tetejét 3-4 helyen és lekened a felvert tojással.

5. 10 percig ismét pihen a tészta.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nóri
Kakaós csiga
Kakaós csiga

Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet eldolgozzuk a margarinnal, hozzáadjuk a sót és a 2 sárgáját, és az élesztőt. Jól összedolgozzuk. A tésztát 2 felé választjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kenyerek
Kenyerek

Házi-kenyér 0.5 kg liszt 1 kiskanál cukor 2 kiskanál só instant élesztő 2.5 dl meleg víz A hozzávalókat összekeverem és 10-15 percig dagasztom. Aztán letakarjuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Szegedi cipó
Szegedi cipó

Fél bögre langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. (A cukrot a tejbe szórjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, aztán megvárjuk, hogy a tetején vastag halványbarna hab képződj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Sonkás csiga Sacitól
Sonkás csiga Sacitól

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalóval kettésztát dagasztunk. Langyos helyen kelesztjük. Elkészítjük a tölteléket. A sonkát nagyon apró kockára vágju...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk