menu

Családireceptkönyv.hu

Házi kenyér gyors


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg liszt

1 élesztő

só, kicsi cukor

2 evőkanál olaj

annyi langyos víz, amennyit felvesz

1/2 tojás lekenni a kenyér tetejét

Elkészítés:


1. Mindent összegyúrsz. Az élesztőt nem kell felfuttatni csak morzsold bele a lisztbe. Lágy tésztát fogsz kapni, kicsit ragad, ne lepődj meg.

2. 10 percre, letakarva meleg helyre teszed, kicsit hadd dolgozzon az élesztő.

3. Átgyúrod a tésztát, (érdemes közben kicsit meglisztezned a kezedet) kerek cipócskát formázol belőle.

!. Kivajazott, kilisztezett tepsire teszed, bevágod a tetejét 3-4 helyen és lekened a felvert tojással.

5. 10 percig ismét pihen a tészta.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Express, nagyon magvas kenyér Rachell Allentől
Express, nagyon magvas kenyér Rachell Allentől

Az élesztőt belemorzsoltam a vízbe, elkevertem. Egy nagy tálba mértem az összes hozzávalót, majd beleöntöttem az élesztős folyadékot. Alaposan elkevertem. Meglehetősen lágy lesz, d...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Misi pék vajas kiflije
Misi pék vajas kiflije

Dagasztani, 40 percig beolajozott tálban keleszteni. 100 grammos adagokat gombóc alakúra formázni, 10 percig így pihentetni. Háromszög alakba vékonyan megformázni olajos felületen...

Elkészítési idő: 100 pec
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Bagett dagasztás nélküli tésztából
Bagett dagasztás nélküli tésztából

Keverjük el langyos vízben a cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt, és egy erősebb spatulával, vagy fakanál nyelével keverjük össze. Szitáljuk össze a liszteket, keverjük bele a sót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kenyér csupa magból
Kenyér csupa magból

A magvakat és dióféléket keverd össze egy nagyobb tálban a sütőporral és a sóval. 2. Add hozzá a meleg vizet és a kókuszzsírt. Gyúrd össze alaposan a masszát, majd pihentesd 10...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk