Családireceptkönyv.hu

BAJOR KIFLI HÁZILAG


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Bármilyen bevált kenyértészta recept megfelelő a célra. A megkelt tésztát egyenlő nagyságú darabokra vágtam, majd elkészítettem a szódabikarbónás fürdőt a következőképpen: 7 csésze vízben feloldottam 1 evőkanál sót és 4 evőkanál szódabikarbónát és felforraltam. A kifliket szűrőkanálra tettem és a forró vízbe engedtem 1-1 percre, majd lecsöpögtettem és egy olajozott zsírpapírral kibélelt tepsibe tettem őket. A tetejüket recés késsel bevagdostam és nagyobb szemű sóval megszórtam. A kifliket 200 fokon, előmelegített sütőben sütöttem 20 percig (vagyis amíg megsütlek/megbarnultak).

BAJOR KIFLI HÁZILAG

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Házi kifli
Házi kifli

Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi kifli
Házi kifli

Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc al...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bagett alaptésztából
Bagett alaptésztából

Az élesztőt belemorzsolom a vízbe, majd hozzáadom az olajat. A liszteket átszitálom, és beledolgozom az olajos-vizes keverékbe, majd a legvégén adom hozzá a sót. Puha és rugalmas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk