Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg finomliszt
7,5 dkg burgonya főzve, áttörve(nyersen mérjük)
2,5 dl víz
4 teáskanál olaj
2-2 tk. cukor, só, kömény és szárított élesztő
Elkészítés:
A hozzávalókat a szokásos sorrendben beletesszük a kenyérsütőbe, és normál kenyér programon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A száraz anyagokat turmixgépbe rakni, ráönteni a tojásfehérjét és az almaecetet. Egy pár pillanatig beindítani a gépet, /nagyon hamar összeáll/ majd hozzáadni a forró vizet. Addi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Dagasztás után 20 perc pihenés majd átdagasztás. Ezt követően kétszeresére kelesztettem. Megformáztam, sütő lemezen ismét kétszeresére kelesztettem. 250 fokon 20 percig sütöttem. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű